Archives d'un auteur
JE PARS À LA DÉCOUVERTESarlat-la-Cadéna, ville de caractère du Périgord
Ballade du temps jadis dans le Périgord Noir
S’il est un site à découvrir, c’est bien la ville de Sarlat-la-Cadéna qu’on appelle la capitale du Périgord Noir. Tout en se plongeant dans son passé, on profitera de sa convivialité gastronomique légendaire.
Au 9ème siècle, des moines bénédictins décidèrent de s’installer …
Lire la suite >>Classement Airhelp des aéroports
Chaque année, le site Airhelp recueille les avis des globetrotteurs sur leur expérience des aéroports. Les critères concernent ponctualité, boutiques, restaurants, informations aux passagers, efficacité, accueil, etc. Il en ressort un classement sur un total de 250 aéroports dans le monde sur environ 4’000, avec les dix meilleurs et les …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEGéorgie: à l’origine de la toison d’or, une richesse touristique insoupçonnée
Sans pour autant proposer de conquérir la toison comme Ulysse, conquérir la Toison d’or, la Géorgie, étape de la route de la soie, offre aux visiteurs ses légendes et son histoire mouvementée dont les nombreux témoignages s’échelonnent au long de routes sinueuses dans le fabuleux décor du Caucase.
La Géorgie …
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Pan Am s’apprête à renaître
La 6ème tentative serait-elle la bonne ?
Incroyable mais vrai, Amadeus, entreprise informatique de proue, spécialiste de l’aviation et de tourisme et fournisseur de logiciels aux compagnies aériennes, aéroports, agences de voyages, hôtels, loueurs de voitures etc. dans 190 pays du monde vient d’annoncer la signature d’un contrat de partenariat …
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Elon Musk vs Michael O’Leary
Quand la cupidité n’a pas peur du ridicule
Michael O’Leary, PDG de Ryanair, et Elon Musk, propriétaire de SpaceX (Starlink), s’envoient des injures par réseaux sociaux interposés, chacun mettant son égo au grand jour sans peur du ridicule.
Le combat s’est déclaré à la suite d’une interview de Michael O’Leary …
Lire la suite >>Wizz Air et les vols transatlantiques
C’est toujours le rêve bien souvent irréalisable des transporteurs aériens que de traverser l’Atlantique. Beaucoup s’y sont cassé les dents, à commencer par l’éphémère SWA (Swiss World Airlines) qui n’a, sauf erreur, effectué guère plus que trois vols avant de déclarer faillite, laissant sur le carreau plusieurs employés n’ayant pas …
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CONSEILS AUX VOYAGEURSQue prendre dans sa valise pour partir au soleil?
Vous quittez les froidures hivernales pour vous offrir un petit «coup de soleil»? Voici quelques petites choses auxquelles penser en plus des vêtements évidents, comme les robes, les shorts, les jeans, les T-shirts, les dessous, etc…
1. Le soleil étant ce qu’il est, il faut absolument se protéger la tête. …
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Les incontournables vaccins
On ne peut pas les éviter! Ils se font surtout sentir lors de la préparation d’un voyage dans les zones tropicales, mais parfois même dans des pays comme la Russie, où des cas de méningite ou de poliomyélite ont été recensés ces derniers temps.
Mieux vaut prévenir que guérir! Il …
Lire la suite >>Voyager responsable : une ligne de conduite
Voici un vadémécum qui, pour toute personne sensée, devrait aller de soi et que, pourtant, certaines personnes auraient tendance à passer outre, pour de multiples raisons.
Genève Aéroport a le mérite d’avoir publié un fascicule qu’il a distribué dans son enceinte et dont nous reprendrons ici tous les éléments, en …
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CUISINE DU MONDE / ITALIEPolpette di pane
Origine des Pouilles
C’est évidemment une recette paysanne dont le principe de base était d’utiliser les restes de pain (comme, par exemple, la bruschetta). Si certaines régions de l’Italie la revendique, son origine est bien celle des Pouilles.
Préparation
Coupez le pain en tranches.
Faites-le tremper dans du lait quelques …
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