Archives d'un auteur
Voler moins cher
Certes, éviter de voler est la meilleure méthode pour réduire votre bilan carbone, mais lorsque vous n’aurez pas d’autre choix, vous vous interrogerez peut être pour savoir comment, avec les algorithmes qu’utilisent les compagnies aériennes, il vous serait possible de payer votre billet d’avion le moins cher possible ?
Une …
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CUISINE DU MONDE / HONGRIEGoulash – Gulyàs
Le secret de la réussite d’un goulache hongrois est le paprika, il doit être doux et de première qualité. Il est conseillé de le faire revenir à petit feu dans du saindoux pour qu’il puisse libérer toute la richesse de son arôme. Traditionnellement, le goulache mijote dans un chaudron placé …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELes Hittites, ancêtres des Turcs qui peuplèrent l’Anatolie
Selon les experts, il existerait quelques trois mille sites archéologiques en Anatolie (Turquie asiatique) et moins du dixième aurait été découvert ou fait l’objet de fouilles. C’est seulement depuis l’avènement de Must afa Kemal-Atatürk qu’on a commencé à s’intéresser de près aux civilisations qui ont forgé le peuple turc d’aujourd’hui. …
Lire la suite >>La Crète entre douceur de vivre et longue histoire
La Crète bénéficie d’un climat idéal, d’un accueil chaleureux, d’un passé historique riche et d’une douceur de vivre, qui ont certainement inspiré la chanteuse Nana Mouskouri, l’écrivain Nikos Kazantzakis (auteur d’Alexis Zorba) et le peintre El Greco.
Dominée par le célèbre mont Ida (2456 m) enneigé même au printemps, cette …
Lire la suite >>Le voyage virtuel ne peut pas remplacer le voyage physique
Les confinements engendrés par la pandémie de la Covid ont contraint l’industrie du voyage à arrêter brusquement ses activités. Même si plusieurs pays ont, depuis, supprimé les contraintes aux frontières, une partie importante des voyageurs a été longtemps sceptique quant à voyager à nouveau. Cette réticence s’avère justifiée en raison …
Lire la suite >>Majorque : une nouvelle loi écologique
Si l’aéroport de Majorque a retrouvé 96% de son trafic aérien depuis 2019, année marquante de la pandémie de Covid, la période de récession touristique qui en a découlé a donné matière à réflexion au parlement des Baléares. Celui-ci a voté une nouvelle loi comportant toute une série de mesures …
Lire la suite >>Ryanair et la grève ATC française
Décidément, le culot sera toujours le lot de Michael O’Leary, PDG de Ryanair.
Celui qu’on verrait bien tenir un rôle dans le film de Sergio Leone, « Le bon, la brute et le truand », tente toutes les combines possibles pour arriver à ses fins.
On apprend qu’une demande officielle …
Lire la suite >>Jets privés: bientôt interdits en France ? Et la Suisse ?
Le gouvernement Macron devra probablement prendre au sérieux le tour de vis à la circulation des jets privés en France, s’il veut prouver sa sincérité dans la lutte pour le climat. Le lundi 12 septembre, le parti de la France Insoumise a déposé un projet de loi visant à interdire …
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DES TRUCS ET DES PLANS / CROISIÈRESCroisière sur le Danube
Trois capitales en long week-end
Le Danube a été maintes fois l’inspiration des musiciens et des poètes, et c’est l’un des favoris des croisières fluviales et une occasion rêvée de visiter des capitales historiques de l’est de l’Europe.
Le Danube est le lien millénaire entre l’Orient et l’Occident, en pente …
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