Saint-Louis : une immersion dans la vie trépidante sénégalaise
Pêche, histoire et contacts chaleureux Au 17ème siècle il fut décidé que le comptoir commercial établi par les français à l’embouchure du fleuve Sénégal porterait de nom de Louis IX, à savoir Saint-Louis. Ancienne capitale de l’Afrique occidentale française (AOF), Saint-Louis ...
Menton, à l'extrême est de la côte d'Azur
Un parfum d’Italie et de citron en Provence Située à quelques kilomètres de la frontière italienne de Vintimille, Menton est une ville atypique où se mêle l’histoire, les influences italiennes, le bien vivre et, la cerise sur le gâteau, le culte ...
Parc ornithologique au Sénégal : Djoudj, le paradis des pélicans
Êtes-vous un fanatique de l’observation des oiseaux ? Si tel est le cas, vous avez probablement déjà visité bien des sites, mais saviez-vous qu’au Sénégal se trouve à environ 60 km au nord de Saint-Louis le 3ème parc naturel ornithologique du monde ? ...
Nice, genèse du tourisme et reine du Carnaval
La fête, les découvertes, les palaces et les gourmandises Avec ses 522 hectares, Nice est aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant que cité de villégiature. Parvenir à cette distinction a demandé plusieurs siècles d’efforts dans l’art de l’accueil. En 1703, quand, ...
Edimbourg et Glasgow : sœurs et néanmoins concurrentes
Les innombrables richesses architecturales, littéraires, scientifiques et artistiques que les deux plus grandes cités écossaises Edimbourg et Glasgow ont offertes au patrimoine culturel occidental relèguent au second plan les aléas de la météo et atténuent la réputation d’avarice facilement attribuée ...
DES TRUCS ET DES PLANS / MUSIQUEMusique folk : l’Irlande a ses notes de noblesse
Festivals, sessions informelles, concours, fêtes campagnardes ou même gastronomiques, pubs, fêtes rituelles des moissons, tout est prétexte à sortir son accordéon, son violon ou sa flûte. Ou à entonner les vieilles ballades, chansons de marins ou chansons rebelles.
Ne vous laissez pas trop abuser par les établissements qui, sous prétexte …
Lire la suite >>
1 commentaire »
JE PARS À LA RENCONTRELes Seychellois en toute simplicité
On veut parfois comparer, à tort, les Mauriciens et les Seychellois, les uns devant être plus aimables que les autres. A mon avis la comparaison n’est pas raison. Peut-être que les Seychellois sont un peu réservés, mais cela n’a rien à voir avec de l’hostilité ou de la froideur.
J’ai …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
JE PARS À LA DÉCOUVERTEL’Irlande du centre
Le gène de l’esprit d’entreprise
Dans la majorité des cas, cette Irlande est celle qu’on traverse en coup de vent pour accéder au plus vite à la sauvage côte ouest. Et, pourtant, les comtés de Leitrim, Roscommon et Cavan représentent l’Irlande profonde, celle des lacs et rivières, celle des petits …
Aucun commentaire »
PUBLIREPORTAGEBordeaux : Les ateliers de la Cité du Vin
Pour apprendre les bases, en savoir plus sur un terroir, cépage ou style de vin, ou encore tester des accords mets-vins originaux, les ateliers de la Cité du Vin sont l’occasion de dégustations de vin en tout genre, accessibles à tous (pas besoin d’être un expert). Proposés en journée ou …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
DES TRUCS ET DES PLANS / CAFES VIENNOISLa tradition des grands cafés viennois
Si vous commandez un café viennois, le serveur vous regardera avec des yeux ronds. Contrairement à ce que vous pourriez imaginer, Vienne ne connaît pas cet article. Par contre, les «Kaffeehaus» de la ville de Strauss vous feront chavirer de bonheur. C’est de bonne heure le matin que vous trouverez …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
JE PARS EN WEEK-ENDParis : Sur les traces de Picasso
Le musée Picasso de Paris se trouve à l’Hôtel Salé, 5, rue de Thorigny, dans le quartier du Marais. C’est une aubaine pour les afficionados du peintre espagnol qui peuvent y admirer une grande partie de ses œuvres.
A l’âge de 20 ans, Picasso arpentait les coteaux de Montmartre pour …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
CUISINE DU MONDE / HONGRIEGoulash – Gulyàs
Le secret de la réussite d’un goulache hongrois est le paprika, il doit être doux et de première qualité. Il est conseillé de le faire revenir à petit feu dans du saindoux pour qu’il puisse libérer toute la richesse de son arôme. Traditionnellement, le goulache mijote dans un chaudron placé …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
JE PARS À LA DÉCOUVERTELes Hittites, ancêtres des Turcs qui peuplèrent l’Anatolie
Selon les experts, il existerait quelques trois mille sites archéologiques en Anatolie (Turquie asiatique) et moins du dixième aurait été découvert ou fait l’objet de fouilles. C’est seulement depuis l’avènement de Must afa Kemal-Atatürk qu’on a commencé à s’intéresser de près aux civilisations qui ont forgé le peuple turc d’aujourd’hui. …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
La Crète entre douceur de vivre et longue histoire
La Crète bénéficie d’un climat idéal, d’un accueil chaleureux, d’un passé historique riche et d’une douceur de vivre, qui ont certainement inspiré la chanteuse Nana Mouskouri, l’écrivain Nikos Kazantzakis (auteur d’Alexis Zorba) et le peintre El Greco.
Dominée par le célèbre mont Ida (2456 m) enneigé même au printemps, cette …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
DES TRUCS ET DES PLANS / CROISIÈRESCroisière sur le Danube
Trois capitales en long week-end
Le Danube a été maintes fois l’inspiration des musiciens et des poètes, et c’est l’un des favoris des croisières fluviales et une occasion rêvée de visiter des capitales historiques de l’est de l’Europe.
Le Danube est le lien millénaire entre l’Orient et l’Occident, en pente …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
