Archives d'un auteur
JE PARS EN WEEK-ENDBelgrade: aux confluents d’influences
Si Belgrade évoquait hier encore la violence guerrière, la capitale de la Serbie se démarque aujourd’hui par une joyeuse frénésie de vivre teintée de romantisme.
Le coeur est balkanique, mais les influences multiples. Et bat à un rythme trépidant que modère une certaine nonchalance… Pétillant cocktail slave aux saveurs occidentales …
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CUISINE DU MONDE / INDELe poulet tandoori
Le poulet tandoori, tout comme la cuisine tandoori en général, se déguste dans la plupart des régions de l’Inde, bien qu’elle soit plutôt originaire du Pendjab au nord de l’Inde.
Le nom de tandoori provient du four tandoor, sorte de jarre en terre cuite dans laquelle les aliments sont cuits …
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CONSEILS AUX VOYAGEURSL’arrivée à destination
De deux choses l’une: ou bien vous arrivez à votre destination finale, ou bien vous devez transiter. Un conseil, ne suivez pas aveuglément les autres passagers.
Tâchez de prendre vous-même les décisions qui vous incombent. Combien de personnes se sont ainsi fourvoyées en cheminant dans un couloir qui les menait …
JE PARS À LA DÉCOUVERTELe Puy en Velay, lieu de pélerinage et ancienne capitale arverne
Pèlerinages, dentelles et lentilles
Avec ses promontoires où perchent des édifices religieux, le Puy-en- Velay est l’un des plus célèbres points de départ des pèlerinages à Saint-Jacques-de-Compostelle. Dans le prolongement de la chaîne des Puys d’Auvergne, son histoire tant géologique que médiévale lui donne bien des atouts touristiques dans sa …
JE PARS TOUT PRÈSAoste, la reine des vallées alpines
Incursion dans l’Italie du Nord
Entourée de hautes montagnes allant du Grand Saint-Bernard au Grand Combin au Mont Emilius en passant par la Becca di Nona, Aoste, chef-lieu de la région autonome du val éponyme sort indubitablement du moule typique de la plupart des villes touristiques italiennes. Son passé de …
Un nouveau concurrent pour Eurostar
Jusqu’alors, l’Eurostar, propriété de la SNCF, était la seule compagnie ferroviaire à exploiter le tunnel sous la Manche. Aujourd’hui, un nouvel opérateur se profile pour lui faire concurrence, à savoir Virgin Railways, compagnie britannique et propriété du milliardaire Charles Branson. La nouvelle ligne sera opérationnelle à partir de 2030 et …
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PUBLIREPORTAGEComment passer l’hiver loin du froid et de la grisaille ?
Bonne nouvelle, les baleines bientôt de retour en Basse Californie
Pour échapper aux frimas interminables de l’hiver et de la grisaille, rien de tel qu’un road trip en liberté en Basse Californie pour découvrir ce petit joyau du Mexique hors des sentiers battus avec ses somptueux paysages sauvages et préservés …
Aviation : taxer les premières classes et les jets privés
L’aviation civile internationale est en émoi
Au cours d’une session de la Conférence internationale des Nations Unies sur le financement du développement, un groupe de travail composé de 8 pays membres de la GSTF (Global Solidarity Task Force), à savoir la France, l’Espagne, la Barbade, le Bénin, la Somalie, Antigua/ …
Lire la suite >>Shutdown : le ciel américain en danger
Ce n’est pas la première fois que les Etats-Unis subissent un shutdown, à savoir un blocage par le Sénat ou le Congrès pour le vote du budget proposé par le président. A la date de rédaction du présent article, nous en étions à un record de 40 jours de shutdown.…
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