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A LA UNE

La Ciotat et son histoire méconnue

Les frères Lumière, Simone Veil, la pétanque et les chantiers Si les adeptes de la bronzette tendraient à classer La Ciotat et ses plages prolongées par celles des Lecques et de Saint–Cyr-sur-Mer parmi les classiques du balnéaire de la côte provençale, ...

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L’Equateur, un jardin d’Eden

Si l’Equateur n’évoque pour vous que les îles Galápagos, sachez que ce pays a bien d’autres atouts. Quelques exemples de sites dans celui qu’on considère comme un «petit pays» en Amérique latine, vous permettront peut-être de réviser votre position. L’Equateur pourrait ...

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Au temps des paysans-horlogers du Jura

Quand hôtellerie rime avec horlogerie La Maison DuBois au Locle et l‘hôtel et musée du Paysan-Horloger dans le village franc-montagnard des Bois vouent un culte à la genèse de  l’horlogerie  de l’Arc jurassien et de son savoir-faire. Mettre en exergue le ...

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Salers : la perle noire du Cantal

Au royaume du basalte Lorsqu’en 1981, Charles Ceyrac, maire de Collonges-la-Rouge, décida de lancer le label des « plus beaux villages de France », le premier qui obtint cette distinction fut Salers en 1982. C’est sans doute pour cette raison que 350’0000 visiteurs ...

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En rondins dans la Mauricie

Nous sommes au milieu de la Mauricie, région du Québec grandeur nature quelque part entre Montréal et la ville de Québec. L’accès met déjà dans l'ambiance, avec une route qui semble interminable, bordée de feuillus. Puis, un chemin de pierre aboutit ...

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CONSEILS AUX VOYAGEURS

Faire et ne pas faire en Inde : le respect de la diversité indienne

Raj Vir Mittal – Ex directeur de  l’ Office du tourisme de l’Inde à Paris

En Inde, c’est un dialecte différent qui se parle tous les 200 km et chaque dialecte s’accompagne d’us et coutumes différents. La cuisine, elle aussi, change au gré des kilomètres et de climats. Chaque Indien …

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JE PARS À LA RENCONTRE

Le peuple de Mumbai

Avec ses 19 millions d’habitants, Mumbai, la capitale des affaires de l’Inde, dépasse de deux millions la population de la capitale administrative New Delhi. Une fourmilière d’êtres humains, et, comme telle, très organisée.

Peut-être ne le savez-vous pas, mais le véritable nom de celle que les Anglais appelaient Bombay a …

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CUISINE DU MONDE

Les Glorieuses de Bresse et leur double AOP

On l’a vu à de nombreuses occasions, l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) est devenue un puissant label contre les usurpateurs d’un produit, mais garantit en même temps une qualité indéfectible, avec une charte stricte signée par les producteurs. Ce concept est la fierté même de la Bresse, à cheval sur l’Ain, …

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DES TRUCS ET DES PLANS / MOTORHOMES

Camping-cars : Au volant dans les grands espaces

Certains pays, comme l’Amérique du Nord, l’Australie ou la Nouvelle-Zélande sont tout à fait indiqués pour la visite individuelle sans contrainte du pays. Les vacanciers s’y déplacent allègrement à vélo, en moto, en voiture individuelle et, le summum de tous les transports: en motorhome.

On pourrait aisément comparer son concept …

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CUISINE DU MONDE

Fumées d’or en Irlande, le saumon fumé

Il occupe une place de choix sur les tables des fêtes de fin d’année aux côtés du caviar ou du foie gras. Gardez-vous d’en faire votre quotidien de peur de ne plus le trouver aussi exceptionnel à la longue. Jadis, dans les prisons irlandaises, il était interdit de servir du …

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JE PARS EN WEEK-END

Paris : Le street art de Belleville

Si le street art a aujourd’hui acquis ses lettres de noblesse, il a, à Paris, pris une place incontestable. Le quartier de Belleville en est l’un des meilleurs exemples.
Nombreuses sont les villes européennes qui ont maintenant droit à leur street art, à savoir l’art d’utiliser les murs pour une …

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JE PARS TOUT PRÈS

Château de Tanlay, joyau au fil du canal de Bourgogne

Au fil du canal de Bourgogne, le coup de cœur va au château de Tanlay, se dressant au milieu d’un parc à la française et qui fut le décor du film Angélique, marquise des anges. _MG_0461Passé le porche d’entrée, on découvre le « petit château »,  propriété de l’amiral Gaspard …

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JE PARS À LA DÉCOUVERTE

Les ocres provençales du Luberon

Cette réplique fidèle de la Provence profonde possède des trésors d’histoire, mais aussi de lumières, d’images, de senteurs de lavande et de thym et de chant des cigales : “Vé! la Grande baleine bleue s’est fait une bôté aujourd’hui !”. La Grande baleine bleue, c’est la montagne oblongue qui, entre …

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JE PARS TOUT PRÈS

Berne : Sur la trace des ours

Berne ne figure pas en tête des cités helvétiques les plus convoitées par les visiteurs étrangers, comparativement à Lucerne ou Zermatt, et c’est bien regrettable. C’est pourtant l’une des plus belles villes historiques de la Suisse, comme le prouve son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Au contraire de certaines …

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JE PARS À LA DÉCOUVERTE

La Gomera, la plus authentique des Canaries

Au sud-ouest de Tenerife, l’île de La Gomera peut être considérée comme la plus sauvage et la plus préservée de l’archipel des Canaries. Volcanique comme ses soeurs, elle n’attire guère que des touristes venus découvrir les charmes de la flore et de la faune du parc naturel de Garajonay. Les …

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ITA