Destinations
CUISINE DU MONDE / INDELe poulet tandoori
Le poulet tandoori, tout comme la cuisine tandoori en général, se déguste dans la plupart des régions de l’Inde, bien qu’elle soit plutôt originaire du Pendjab au nord de l’Inde.
Le nom de tandoori provient du four tandoor, sorte de jarre en terre cuite dans laquelle les aliments sont cuits …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELe Puy en Velay, lieu de pélerinage et ancienne capitale arverne
Pèlerinages, dentelles et lentilles
Avec ses promontoires où perchent des édifices religieux, le Puy-en- Velay est l’un des plus célèbres points de départ des pèlerinages à Saint-Jacques-de-Compostelle. Dans le prolongement de la chaîne des Puys d’Auvergne, son histoire tant géologique que médiévale lui donne bien des atouts touristiques dans sa …
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JE PARS TOUT PRÈSAoste, la reine des vallées alpines
Incursion dans l’Italie du Nord
Entourée de hautes montagnes allant du Grand Saint-Bernard au Grand Combin au Mont Emilius en passant par la Becca di Nona, Aoste, chef-lieu de la région autonome du val éponyme sort indubitablement du moule typique de la plupart des villes touristiques italiennes. Son passé de …
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PUBLIREPORTAGEComment passer l’hiver loin du froid et de la grisaille ?
Bonne nouvelle, les baleines bientôt de retour en Basse Californie
Pour échapper aux frimas interminables de l’hiver et de la grisaille, rien de tel qu’un road trip en liberté en Basse Californie pour découvrir ce petit joyau du Mexique hors des sentiers battus avec ses somptueux paysages sauvages et préservés …
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DES TRUCS ET DES PLANS / CROISIÈRESUne croisière côtière en Norvège, de la lumière plein les yeux
Qu’évoque pour vous la Norvège? Les fjords, les saumons, la neige? C’est bien plus encore. En premier lieu, il est un phénomène indescriptible tant qu’il n’a pas été vécu: la lumière 24 heures de jour, le sentiment de ne jamais pouvoir s’endormir, à moins d’avoir tiré les rideaux de sa …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEAlexandrie, trésor culturel de la Riviera égyptienne
Entre plage et archéologie gréco-égyptienne
Alexandrie est rarement proposée aux visiteurs de l’Egypte : dommage. Si ce n’est pas là qu’on trouve les tombeaux des pharaons, sa découverte change l’image réductrice qui cantonnerait ce pays à la vallée du Nil et à la mer Rouge.
Celle qui joua le rôle …
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Des palais bien cachés : Riads marocains
Après un gymkhana de course au trésor jusqu’à une ruelle étroite sombre et déserte, cloturée de murs d’environ trois mètres de hauteur, le guide s’arrête brusquement devant une grande porte cloutée en bois massif.
Il frappe trois coups de heurtoir en forme d’anneau.
Sésame s’ouvre devant un palais des mille …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEBelfast, les murs ont la parole
Quel bonheur que de se promener dans les rues d’une Belfast ayant retrouvé la sérénité! Cette ville prend rapidement le chemin des autres destinations favorites pour l’escapade d’un week end à l’instar de Paris, Londres ou Barcelone.
La réouverture de la ligne régulière d’easyJet à partir du 19 décembre entre …
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PUBLIREPORTAGELa chanson viennoise et ses multiples facettes
La musique viennoise englobe toute une variété de styles où se retrouvent les chansons à boire autour du vin, les valses, la musique classique en général, ou encore le fameux thème du film le « Troisième homme » interprété à la Cithare. On ignore dans cette énumération les chansons traditionnelles …
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Indonésie : Les Balinais de l’Ouest
Joyaux parmi toutes les îles de l’archipel, Bali ne démérite pas de sa réputation enchanteresse, mais mieux encore est de sortir des grands concepts touristiques pour découvrir une région aux coutumes locales épargnées.
… Lire la suite >>Grandeur nature
Nul ne contestera que l’île entière de Bali soit un véritable jardin d’Eden, ainsi que
