Destinations

L’Istrie à table
Depuis la dislocation de la Yougoslavie, cette région commence à se faire connaître avantageusement pour sa cuisine du terroir qu’on pourrait comparer à celle de la Toscane. Les guides de voyage et de gastronomie nord-américains ont été les premiers à vanter les trois produits phares de cette région, à savoir …
Lire la suite >>Castellamare, Erice et Marsala, la Sicile bucolique
Si la réputation archéologique de la Sicile n’est plus à refaire, cette île contient encore bien d’autres trésors qu’on aurait, à tort, tendance à laisser de côté.
Inutile de tergiverser: le meilleur moyen de visiter la Sicile est la voiture de location. Nulle intention de dénigrer les organisateurs de circuits, …
Lire la suite >>
Dans le Val d’Anniviers, le village d’Ayer près de Zinal
Ainsi en va d’Ayer en Valais que vous découvrez un peu par hasard lorsque, désireux de skier dans la station de Zinal, vous n’avez pas pu y trouver l’appartement de location près des pistes et qu’on vous a relégué à quelques kilomètres de là.
Eh bien, vous aurez gagné au …

L’Habitation, île au Cerf aux Seychelles
Bon, je vais sur Internet, je cherche un hôtel et, après avoir trouvé ce que j’estime être un bon rapport qualité-prix, je sais que tout n’est pas garanti et qu’il y aura peut-être un imprévu. La plupart du temps, les photos sont prises d’une manière si avantageuse que quand on …
Lire la suite >>
Cluj, la plus studieuse à l’ouest de l’Europe centrale
Les Clujois disent qu’ils sont à l’extrême est du monde occidental comme, l’affirment aussi les anciennes cartes de la Transylvanie
Les diverses minorités qui peuplent Cluj sont aussi une façon d’affirmer leur mentalité occidentale avec 16% de Hongrois (anciens colonisateurs) mais surtout 120’000 étudiants venus de tous les coins d’Europe …
Lire la suite >>
Rhodes: le cadeau d’Hélios
Où la mythologie, l’histoire, les tavernes et les plages font bon ménage.
La douceur du climat, un art de vivre millénaire et une situation géographique privilégiée entre Orient et Occident ont suscité bien des convoitises au fil des années, depuis le règne d’Hélios au tourisme d’aujourd’hui. Au sud du Dodécanèse, …
Lire la suite >>Le parc national de Banff
A 120 km de Calgary, dans la province de l’Alberta et au coeur des montagnes Rocheuses canadiennes, se trouve l’un des plus époustouflants paysages montagneux au monde: le parc national de Banff.
Si ce site s’inscrit au sommet du hit-parade des amateurs de ski héliporté, il révèle aussi tout son …
Lire la suite >>
Musique folk : l’Irlande a ses notes de noblesse
Festivals, sessions informelles, concours, fêtes campagnardes ou même gastronomiques, pubs, fêtes rituelles des moissons, tout est prétexte à sortir son accordéon, son violon ou sa flûte. Ou à entonner les vieilles ballades, chansons de marins ou chansons rebelles.
Ne vous laissez pas trop abuser par les établissements qui, sous prétexte …
Lire la suite >>
Les Seychellois en toute simplicité
On veut parfois comparer, à tort, les Mauriciens et les Seychellois, les uns devant être plus aimables que les autres. A mon avis la comparaison n’est pas raison. Peut-être que les Seychellois sont un peu réservés, mais cela n’a rien à voir avec de l’hostilité ou de la froideur.
J’ai …
Lire la suite >>
L’Irlande du centre
Le gène de l’esprit d’entreprise
Dans la majorité des cas, cette Irlande est celle qu’on traverse en coup de vent pour accéder au plus vite à la sauvage côte ouest. Et, pourtant, les comtés de Leitrim, Roscommon et Cavan représentent l’Irlande profonde, celle des lacs et rivières, celle des petits …