Archives d'un auteur
JE PARS À LA RENCONTRESur les traces des nomades marocains
Située aux portes du désert, au sud du Maroc, la commune de M’hamid El Ghizlane ouvre aux voyageurs de vastes mers de sable et de pierres. Incursion nomade.
Un bout du monde ou presque… C’est l’émotion ressentie en arrivant à M’hamid El Ghizlane, dernière localité atteignable par route goudronnée, avant …
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Procédure à issue favorable : ça existe
Le voyageur se sent parfois comme un pot de terre en face d’un pot de fer quand intervient une procédure judiciaire suite à une demande de remboursement de billet d’avion. Voici un exemple cité par le CEC (Centre européen des consommateurs) qui prouve que la ténacité paie.
Monsieur D. a …
Lire la suite >>Hellin, summum de la semaine sainte en Espagne
Vous avez certainement entendu parler de la Semaine Sainte qui se célèbre un peu partout en Espagne, à Séville, bien sûr, mais aussi à Valladolid et Zamora, etc. Mais connaissez-vous Hellín, dans la province d’Albacete ? Elle se distingue par la Tamborada. Lors de cette fête, la plus importante du …
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Vienne aurait le plus grand cimetière juif d’Europe
À la suite des travaux de rénovation de la Seegasse, dans le IXe arrondissement de Vienne, il a été découvert au cimetière juif des pierres tombales dont certaines pourraient être vieilles de cinq cents ans. Grâce à un plan établi en 1917, ces pierres pourraient retrouver leur emplacement d’origine sur …
Lire la suite >>La légionellose agit même en vacances
Bientôt les vacances ! Vous allez peut-être louer un appartement de vacances, un mobilhome ou un gîte quelconque. C’est dans les logements saisonniers ou dans les installations où l’eau du robinet n’a pas coulé depuis un certain temps qu’il faut se montrer prudent face aux légionelles. Toutefois, il est possible …
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CUISINE DU MONDE / FRANCELe cassoulet de Castelnaudary
Préparation
• Faire tremper les haricots 12 h. Faire tremper l’échine et les couennes dans une marmite pendant 12 h.
• Egoutter, mettre l’échine, les couennes et les haricots dans un faitout avec les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et 1/4 de la graisse d’oie.
… Lire la suite >>Ingrédients
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Voyager après le COVID
La Suisse vient de déclarer l’abandon des contraintes sanitaires pour lutter contre la Covid. Beaucoup de pays ont adopté cet exemple. Les restrictions de voyages vont donc, peu à peu, s’estomper. Chacun le pressent, la vie ne sera plus la même après deux années de privations de voyages. Il y …
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Faillites de compagnies aériennes : Le bout du tunnel vers un fonds de garantie ?
En 2021, la Commission européenne a annoncé qu’elle était d’accord d’entrer en matière pour étudier une révision de la directive sur les voyages à forfait à la demande de l’Association européenne des agents de voyages et voyagistes (E.C.T.A.A). Cette demande a pour principal objet de réclamer une loi européenne qui …
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Antonio Panariello, commercial manager de Qatar Airways Suisse
Titulaire d’une maîtrise en gestion du transport aérien de l’université de Cranfield (Royaume uni) et d’un diplôme en commerce international français de l’Université de Northampton. Après avoir occupé le poste d’analyste principal pour la société Flight Global, éditrice du magazine Airline Business flight Global, il est entré au service de …
Lire la suite >>Recours contre le time-sharing
Le time-sharing est une formule de vacances permettant à un particulier d’acheter le droit d’occuper, pendant une certaine période (vingt ans, par exemple), un logement équipé et meublé comme résidence de vacances, pour une ou plusieurs semaines chaque année avec échange possible de semaines selon une banque de données mondiale. …
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