Azimuth Voyage Indonésie
A LA UNE

Lascaux et le Périgord noir, centre de la préhistoire de la France

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, fief de l’Homo sapiens classé patrimoine de l'UNESCO. Le Périgord noir, et plus particulièrement la vallée de la Vézère, abrite 147 sites préhistoriques, dont 25 grottes et gouffres décorés de peintures et gravures pariétales illustrant des animaux, tels des ...

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Gîtes de France en Bretagne : l'accueil en plus

Dans les Côtes d’Armor qui  semblent y échapper, pour l’instant, le surtourisme, le plus proche reste au Mont-Saint-Michel dans la voisine Ille-et-Vilaine.  L’accueil n’est pas un vain mot dans les hébergements portant le label des Gîtes de France en Bretagne. ...

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Rajasthan, la féérie des monarques de l’Inde

Il suffit d’entendre prononcer le mot de Rajasthan pour que la féerie de l’époque dorée où les princes de terres du nord-ouest de l’Inde vivaient dans le faste des cours ou scintillaient les diamants et où la chasse au tigre ...

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Slovénie : Ljubljana, un pont entre Méditerranée et Europe continentale

Une ambiance potache sous le signe de Napoléon 1er. Île qui serait la  plus grande de Slovénie, la vieille ville de Ljubljana, entourée des rivières Ljubljanica et Gruberjev Prekop est entièrement piétonne. C’est un trésor de références historiques et d’architecture. Elle ...

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Gorée : une bien sombre histoire au Sénégal

La tragique destinée d’une petite île au large de Dakar Charmante petite île sénégalaise,  à quelques encablures de la capitale Dakar, Gorée est le site le plus visité du Sénégal qui, selon le patrimoine culturel de l’UNESCO, porte le nom de ...

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JE PARS TRÈS LOIN

Gorée : une bien sombre histoire au Sénégal

La tragique destinée d’une petite île au large de Dakar
Charmante petite île sénégalaise,  à quelques encablures de la capitale Dakar, Gorée est le site le plus visité du Sénégal qui, selon le patrimoine culturel de l’UNESCO, porte le nom de tourisme mémorial au même titre que les camps d’extermination …

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JE PARS À LA DÉCOUVERTE

Sarlat-la-Cadéna, ville de caractère du Périgord

Ballade du temps jadis dans le Périgord Noir
S’il est un site à découvrir, c’est bien la ville de Sarlat-la-Cadéna  qu’on appelle la capitale du Périgord Noir. Tout en se plongeant dans son passé, on profitera de sa convivialité gastronomique légendaire.

Au 9ème siècle, des moines bénédictins décidèrent de s’installer …

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JE PARS À LA DÉCOUVERTE

Géorgie: à l’origine de la toison d’or, une richesse touristique insoupçonnée

Sans pour autant proposer de conquérir la toison comme Ulysse, conquérir la Toison d’or, la Géorgie, étape de la route de la soie, offre aux visiteurs ses légendes et son histoire mouvementée dont les nombreux témoignages s’échelonnent au long de routes sinueuses dans le fabuleux décor du Caucase.

La Géorgie …

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CONSEILS AUX VOYAGEURS

Que prendre dans sa valise pour partir au soleil?

Vous quittez les froidures hivernales pour vous offrir un petit «coup de soleil»? Voici quelques petites choses auxquelles penser en plus des vêtements évidents, comme les robes, les shorts, les jeans, les T-shirts, les dessous, etc…

1. Le soleil étant ce qu’il est, il faut absolument se protéger la tête. …

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CONSEILS AUX VOYAGEURS

Les incontournables vaccins

On ne peut pas les éviter! Ils se font surtout sentir lors de la préparation d’un voyage dans les zones tropicales, mais parfois même dans des pays comme la Russie, où des cas de méningite ou de poliomyélite ont été recensés ces derniers temps.

Mieux vaut prévenir que guérir! Il …

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EDITO

Voyager responsable : une ligne de conduite

Voici un vadémécum qui, pour toute personne sensée, devrait aller de soi et que, pourtant, certaines personnes auraient tendance à passer outre, pour de multiples raisons.

Genève Aéroport a le mérite d’avoir publié un fascicule qu’il a distribué dans son enceinte et dont nous reprendrons ici tous les éléments, en …

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CUISINE DU MONDE / ITALIE

Polpette di pane

Origine des Pouilles

C’est évidemment une recette paysanne dont le principe de base était d’utiliser les restes de pain (comme, par exemple, la bruschetta). Si certaines régions de l’Italie la revendique, son origine est bien celle des Pouilles.

Préparation

Coupez le pain en tranches.
Faites-le tremper dans du lait quelques …

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JE PARS FAIRE LA FÊTE

Le carnaval de Binche, ferveur d’un jour

Vous allez probablement me déclarer que les Gilles, vous connaissez et que vous en avez d’ailleurs rencontrés dans un quelconque carnaval, voire dans une ville de Suisse ou de France.
Erreur! C’étaient des faux! Les vrais, ceux qui perpétuent la tradition multiséculaire du carnaval de Binche (Belgique), classé au patrimoine …

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CONSEILS AUX VOYAGEURS

Santé en voyage

Sans pour autant qu’il y ait des raisons de tomber dans la paranoïa, paludisme, tourista, dengue, et toute une panoplie de pièges (sans oublier le sida) guettent le voyageur qui se rend dans les pays du tiers monde pour ses affaires. Ne pas partir n’est pas une solution. Mieux vaut …

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JE PARS FAIRE LA FÊTE / PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO

Slovénie : les Kurenti du Carnaval de Ptuj – Kurentovanje

Dans la petite ville slovène de Ptuj, le carnaval portant le nom de Kurentovanje, bat son plein chaque année du début février au mardi gras, atteignant jusqu’à 50’000 spectateurs pour une petite ville ne dépassant pas les 20’000 âmes. A l’instar du carnaval de Binche en Belgique, l’événement est classé …

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Gîtes de Bretagne
ITA