France
JE PARS À LA DÉCOUVERTEValbonne et Gourdon, deux villages de caractère en pays niçois
Si Nice ou Cannes sont d’inévitables pôles d’attraction, l’une pour son passé historique, et l’autre pour son célèbre festival du cinéma, toute personne qui viendra passer des vacances balnéaires sur la Côte d’Azur appréciera d’épicer son séjour en se rendant dans l’arrière-pays.
On entend parfois les habitants des Alpes-Maritimes déplorer …
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JE PARS EN WEEK-ENDAu cœur de Paris, Louvre – Palais Royal, le quartier des monarques
Si les 1er et 2ème arrondissements étaient les lieux de résidence des rois de France, tant au Louvre qu’au Palais Royal et aux Tuileries, ils furent aussi ceux des intellectuels, des artistes, et … de la débauche : autant de références historiques qui méritent la découverte.
Le quartier du Palais …
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CUISINE DU MONDELes Glorieuses de Bresse et leur double AOP
On l’a vu à de nombreuses occasions, l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) est devenue un puissant label contre les usurpateurs d’un produit, mais garantit en même temps une qualité indéfectible, avec une charte stricte signée par les producteurs. Ce concept est la fierté même de la Bresse, à cheval sur l’Ain, …
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JE PARS EN WEEK-ENDLa Bastille, le Paris de la révolution et de la fête
Proche de la gare de Lyon à Paris, le quartier de la Bastille dévoile des trésors d’histoire, d’anecdotes et, surtout, fourmille d’endroits où faire la fête.
« A la Bastille ! », fut à la fois le mot d’ordre des révolutionnaires de 1789, mais aussi le titre d’une célèbre chanson …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEMougins, la muse des peintres et des cuisiniers
Perché en haut d’une colline, le Vieux-Mougins, construit en colimaçon, est l’archétype des villages de charme de l’arrière-pays niçois. Si votre idée est de passer vos vacances sur la Côte d’Azur, vous trouverez dans l’arrière-pays niçois toute une panoplie de villages et de petites villes prestigieux qui ont certainement chanté …
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DES TRUCS ET DES PLANS / THALASSOThalasso : Le Thalazur d’Antibes
Lorsqu’on parle de thalassothérapie, deux catégories se distinguent avec, d’un côté, les cures thermales et les soins visant à guérir certaines maladies ou les méfaits d’accidents osseux ou musculaires. De l’autre figurent ce que beaucoup raccourcissent en « thalasso » et qui englobent la détente, la remise en forme et …
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CUISINE DU MONDE / ILS FONT LE TOURISMETrois fois étoilée en Savoie : La Bouitte des Meilleur, de père en fils
Au cœur de la Savoie, le travail et la persévérance d’autodidactes ont fait d’un restaurant de station d’hiver un établissement trois fois étoilé.
René Meilleur a toujours vécu à Saint-Marcel, proche de Saint-Martin de Belleville, un hameau on ne peut plus typique de la Savoie dans le parc national de …
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JE PARS EN WEEK-ENDAntibes, perle de la côte d’Azur
Si Antibes possède un cachet que lui envient beaucoup d’autres villes de la Côte d’Azur, elle le doit en premier lieu à sa vieille cité intra-muros, la plus ancienne de Provence après Marseille.
Les personnalités ayant élu domicile ou passé quelques années de leur vie à Antibes sont légion et, …
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JE PARS FAIRE LA FÊTEAmbronay 2018 : un festival qui s’annonce cosmique
Chaque année, les murs du village d’Ambronay et, plus particulièrement ceux de son abbatiale vibrent au son des chœurs, des solistes, de la viole de gambe, du clavecin, du hautbois d’amour, des multiples flûtes à bec, du cornet à bouquin, de l’angélique, de l’orgue positif, de toute la famille des …
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Christian Morisset : un long itinéraire jusqu’au Figuier de Saint-Esprit
En longeant les remparts côté ouest de la vieille ville d’Antibes (Côte d’Azur), juste après le musée Picasso, on pousse la porte d’un restaurant dont la décoration artistique laisse déjà présager ce qui se révélera un grand moment, pour les yeux peut-être, mais pour les papilles assurément.
Le parcours d’un …
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