Archives d'un auteur
PUBLIREPORTAGERêvez-vous de parcourir l’Australie ?
Du 26 octobre au 20 novembre 2026, Nova Tours, spécialiste de l’Australie, vous convie à un circuit exceptionnel regroupant les joyaux les plus emblématiques du pays. Explorez des trésors naturels et des sites de caractère uniques au monde.
Lors d’un séjour sur l’île tropicale de Hamilton, la Grande Barrière de …
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JE PARS EN WEEK-ENDSur les traces de Tintin reporter à Istanbul
La sortie en 2011 du film «Tintin et le secret de la Licorne» de Spielberg avait permis d’évoquer les débuts de Tintin au cinéma avec «Le mystère de la Toison d’Or» tourné en 1961 à Istanbul. Aujourd’hui, nous vous proposons de visiter la plus grande ville de Turquie sur les …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTESlovénie : de Ptuj à Jéruzalem
Histoire et papilles dans la tête de la poule
Vue d’avion, la Slovénie ressemble à une poule. Au nord-est, dans le cou et la tête, Ptuj est une petite ville pleine de références historiques, mais la région bénéficie aussi d’une étonnante diversité en matière de produits gastronomiques du terroir.
Ptuj …
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Le hit-parade des meilleurs passeports
Pour la deuxième année, l’organisme américain Heinley Passport Index publie un hit-parade des passeports classés par nombre total de pays dans lesquels ils n’est pas nécessaire de demander un visa. Les données sont fournies par l’Association Internationale du Transport Aérien (IATA).
En tête, on trouve Singapour avec 198 destinations, suivi …
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Thaïlande : restriction des entrées sans visa
Sous réserve de parution dans la gazette royale, le visa gratuit pour une entrée de de 60 jours en Thaïlande sera réduite à 30 jours pour 59 pays, dont 27 pays de l’UE et la Suisse. D’autres pays ont même vu leur demande de visa réduite à 15 jours …
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CUISINE DU MONDE / FRANCEOmelette aux truffes noires du Quercy
Recette recueillie au marché de Lalbenque-Lot
Préparation
Découper la truffe en lamelles: les faire sauter dans une poêle avec une cuillerée de graisse chaude. Laisser cuire 3 minutes. Ajouter le verre de madère, le persil haché. A nouveau, laisser mijoter 2 minutes. Saler, poivrer, garder au chaud hors du feu. …
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JE PARS TRÈS LOINTournée impériale au Sri Lanka, une terre bénie des dieux
Riche de vestiges historiques et religieux, le Sri Lanka y ajoute une touche de gentillesse et de joie de vivre populaire.
Bien que fondamentalement indépendant, le Sri Lanka n’en a pas moins gardé des traces de l’ancienne colonie britannique des Indes. La capitale Colombo a bien connu les visites successives …
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EasyJet : l’Union européenne rebat les cartes
Selon une information de Reuters du 22 juillet 2026, l’Union européenne entame une révision des règles visant à empêcher des investisseurs non-européens de prendre le contrôle financier des compagnies aériennes européennes, comme le cas de Castelake ou Apollo dans le projet de rachat d’easyJet.
Si les deux fonds d’investissements américains …
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Santorin, perle de l’Egée
Comme une grande faucille se détachant sur une mer d’encre, avec des falaises brunes aux crêtes comme enneigées par une enfilade de villages peints à la chaux, Santorin est l’île des Cyclades qui concentre à elle seule tout l’archétype des îles grecques. Entre mythes et réalités historiques: Le passé historique …
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CUISINE DU MONDE / THAILANDEKhoa Niao et Som Tam (riz gluant et salade de papaye verte)
Préparation
Riz gluant: Placer 1kg de riz glutineux dans une casserole et recouvrir d’eau.
Bien malaxer dans l’eau ce riz entre les doigts, puis jeter l’eau. Rincer plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Laisser reposer une nuit entière.
Pour gagner du temps, on peut aussi laisser tremper le …
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