Europe
JE PARS EN WEEK-ENDAnvers: La Flamande aux diamants éternels
La reprise de la ligne Genève-Anvers par VLM Airlines est une nouvelle aubaine pour les amateurs de découverte d’une ville riche en témoignages historiques, économiques artistiques, et gustatives.
La priorité va d’abord au quartier historique et sa Grand-Place. On y retrouve l’architecture fidèle des vieilles maisons flamandes avec pignon étroit …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTESligo ou l’Irlande fan de Yeats
Moins connue des visiteurs de l’Irlande que Dublin, Galway, Cork ou le Kerry, Sligo est une petite ville de charme, fleuron du Wild Atlantic Way.
Traversée par la rivière Garavogue, la ville de Sligo, comme bien d’autres en Irlande, est une transcription phonétique du nom gaélique de Sligeach, qui signifie …
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CUISINE DU MONDE / HONGRIEGoulash – Gulyàs
Le secret de la réussite d’un goulache hongrois est le paprika, il doit être doux et de première qualité. Il est conseillé de le faire revenir à petit feu dans du saindoux pour qu’il puisse libérer toute la richesse de son arôme. Traditionnellement, le goulache mijote dans un chaudron placé …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELes Hittites, ancêtres des Turcs qui peuplèrent l’Anatolie
Selon les experts, il existerait quelques trois mille sites archéologiques en Anatolie (Turquie asiatique) et moins du dixième aurait été découvert ou fait l’objet de fouilles. C’est seulement depuis l’avènement de Must afa Kemal-Atatürk qu’on a commencé à s’intéresser de près aux civilisations qui ont forgé le peuple turc d’aujourd’hui. …
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DES TRUCS ET DES PLANS / CAFES VIENNOISLa tradition des grands cafés viennois
Si vous commandez un café viennois, le serveur vous regardera avec des yeux ronds. Contrairement à ce que vous pourriez imaginer, Vienne ne connaît pas cet article. Par contre, les «Kaffeehaus» de la ville de Strauss vous feront chavirer de bonheur. C’est de bonne heure le matin que vous trouverez …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELa Crète entre douceur de vivre et longue histoire
La Crète bénéficie d’un climat idéal, d’un accueil chaleureux, d’un passé historique riche et d’une douceur de vivre, qui ont certainement inspiré la chanteuse Nana Mouskouri, l’écrivain Nikos Kazantzakis (auteur d’Alexis Zorba) et le peintre El Greco.
Dominée par le célèbre mont Ida (2456 m) enneigé même au printemps, cette …
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Majorque : une nouvelle loi écologique
Si l’aéroport de Majorque a retrouvé 96% de son trafic aérien depuis 2019, année marquante de la pandémie de Covid, la période de récession touristique qui en a découlé a donné matière à réflexion au parlement des Baléares. Celui-ci a voté une nouvelle loi comportant toute une série de mesures …
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JE PARS EN WEEK-ENDParis : Sur les traces de Picasso
Le musée Picasso de Paris se trouve à l’Hôtel Salé, 5, rue de Thorigny, dans le quartier du Marais. C’est une aubaine pour les afficionados du peintre espagnol qui peuvent y admirer une grande partie de ses œuvres.
Autoportrait @ Musee Picasso – Beatrice Hatala
A l’âge de 20 ans, …
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DES TRUCS ET DES PLANS / CROISIÈRESCroisière sur le Danube
Trois capitales en long week-end
Le Danube a été maintes fois l’inspiration des musiciens et des poètes, et c’est l’un des favoris des croisières fluviales et une occasion rêvée de visiter des capitales historiques de l’est de l’Europe.
Le Danube est le lien millénaire entre l’Orient et l’Occident, en pente …
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Je pars en VIP dans un atelier de haute couture : visite chez Stéphane Rolland
Nombreux sont celles et ceux qui rêvent d’être une petite souris pour entrer dans l’antre d’un grand couturier parisien. Leurs ateliers sont des lieux discrets. Chez Stéphane Rolland, un heureux concours de circonstance m’a permis de montrer patte blanche.
Au 10 de l’avenue George V à Paris se trouve l’atelier …
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