Articles avec le tag ‘Binche’
JE PARS FAIRE LA FÊTELe carnaval de Binche, ferveur d’un jour
Vous allez probablement me déclarer que les Gilles, vous connaissez et que vous en avez d’ailleurs rencontrés dans un quelconque carnaval, voire dans une ville de Suisse ou de France.
Erreur! C’étaient des faux! Les vrais, ceux qui perpétuent la tradition multiséculaire du carnaval de Binche (Belgique), classé au patrimoine …
Publié dans Belgique, Europe, Je pars faire la fête | Tags : Belgique, Binche, Carnaval, Gilles, Wallonie | 
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEWallonie, le pays de la bière
On pourrait se demander pourquoi, cette année, la Belgique veut rappeler au monde qu’elle est le pays de la bière tant cette particularité gastronomique est universellement connue. C’est de toute évidence un bon prétexte pour aller sur les traces de la divine mousseuse et, par là même, découvrir un pays …
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Publié dans Belgique, Cuisine du monde, Europe, Je pars à la découverte | Tags : Belgique, Binche, Centre de Maredsous, Charleroi, Charles-Joseph Sax, Chimay, Dinant, escavèche, foindation, Follon, fromage Saint-Joseph, Grande trappe, Hainaut, jambon des Ardennes, made in Belgium, molignard, mort subite, musée du carnaval, Namur, route de la bière, saxophone, Scourmont, stoemp, tête pressée, Thuin, trappiste, Wallonie | Aucun commentaire »
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