Europe
JE PARS TOUT PRÈSDans le Val d’Anniviers, le village d’Ayer près de Zinal
Ainsi en va d’Ayer en Valais que vous découvrez un peu par hasard lorsque, désireux de skier dans la station de Zinal, vous n’avez pas pu y trouver l’appartement de location près des pistes et qu’on vous a relégué à quelques kilomètres de là.
Eh bien, vous aurez gagné au …
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JE PARS EN WEEK-ENDCluj, la plus studieuse à l’ouest de l’Europe centrale
Les Clujois disent qu’ils sont à l’extrême est du monde occidental comme, l’affirment aussi les anciennes cartes de la Transylvanie
Les diverses minorités qui peuplent Cluj sont aussi une façon d’affirmer leur mentalité occidentale avec 16% de Hongrois (anciens colonisateurs) mais surtout 120’000 étudiants venus de tous les coins d’Europe …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTERhodes: le cadeau d’Hélios
Où la mythologie, l’histoire, les tavernes et les plages font bon ménage.
La douceur du climat, un art de vivre millénaire et une situation géographique privilégiée entre Orient et Occident ont suscité bien des convoitises au fil des années, depuis le règne d’Hélios au tourisme d’aujourd’hui. Au sud du Dodécanèse, …
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DES TRUCS ET DES PLANS / MUSIQUEMusique folk : l’Irlande a ses notes de noblesse
Festivals, sessions informelles, concours, fêtes campagnardes ou même gastronomiques, pubs, fêtes rituelles des moissons, tout est prétexte à sortir son accordéon, son violon ou sa flûte. Ou à entonner les vieilles ballades, chansons de marins ou chansons rebelles.
Ne vous laissez pas trop abuser par les établissements qui, sous prétexte …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEL’Irlande du centre
Le gène de l’esprit d’entreprise
Dans la majorité des cas, cette Irlande est celle qu’on traverse en coup de vent pour accéder au plus vite à la sauvage côte ouest. Et, pourtant, les comtés de Leitrim, Roscommon et Cavan représentent l’Irlande profonde, celle des lacs et rivières, celle des petits …
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PUBLIREPORTAGEBordeaux : Les ateliers de la Cité du Vin
Pour apprendre les bases, en savoir plus sur un terroir, cépage ou style de vin, ou encore tester des accords mets-vins originaux, les ateliers de la Cité du Vin sont l’occasion de dégustations de vin en tout genre, accessibles à tous (pas besoin d’être un expert). Proposés en journée ou …
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DES TRUCS ET DES PLANS / CAFES VIENNOISLa tradition des grands cafés viennois
Si vous commandez un café viennois, le serveur vous regardera avec des yeux ronds. Contrairement à ce que vous pourriez imaginer, Vienne ne connaît pas cet article. Par contre, les «Kaffeehaus» de la ville de Strauss vous feront chavirer de bonheur. C’est de bonne heure le matin que vous trouverez …
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JE PARS EN WEEK-ENDParis : Sur les traces de Picasso
Le musée Picasso de Paris se trouve à l’Hôtel Salé, 5, rue de Thorigny, dans le quartier du Marais. C’est une aubaine pour les afficionados du peintre espagnol qui peuvent y admirer une grande partie de ses œuvres.
A l’âge de 20 ans, Picasso arpentait les coteaux de Montmartre pour …
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CUISINE DU MONDE / HONGRIEGoulash – Gulyàs
Le secret de la réussite d’un goulache hongrois est le paprika, il doit être doux et de première qualité. Il est conseillé de le faire revenir à petit feu dans du saindoux pour qu’il puisse libérer toute la richesse de son arôme. Traditionnellement, le goulache mijote dans un chaudron placé …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELes Hittites, ancêtres des Turcs qui peuplèrent l’Anatolie
Selon les experts, il existerait quelques trois mille sites archéologiques en Anatolie (Turquie asiatique) et moins du dixième aurait été découvert ou fait l’objet de fouilles. C’est seulement depuis l’avènement de Must afa Kemal-Atatürk qu’on a commencé à s’intéresser de près aux civilisations qui ont forgé le peuple turc d’aujourd’hui. …
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