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EDITO
Une Web star est née …
« …elle lissait un à un ses pétales… elle ne voulait pas sortir fripée comme les coquelicots… ». Ainsi racontait Saint-Exupéry pour annoncer l’éclosion de la rose dans « Le petit prince ».
On pourrait appliquer des termes similaires à la sortie de ce site Internet flambant neuf que vous …
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CUISINE DU MONDE / BRESILLa feijoada mineira
Préparation Faire tremper les haricots secs dans l’eau (au moins un après-midi) pour qu’ils gonflent… au mieux 24 h.
• Dans une cocotte, mettre les haricots trempés avec leur eau de trempage, recouvrir d’eau si nécessaire.
• Ajouter du gros sel, un oignon coupé en quatre, les 2 carottes coupées …
