L\'Atelier du Voyage
Touristes, si vous saviez...

Canada

CUISINE DU MONDE

Les bagels de Montréal

Vous connaissez?
Ce sont ces petits pains en forme d’anneaux qui servent de coupe-faim à n’importe quelle heure de la journée ou de la nuit et qui peuvent être utilisés pour des sandwiches, délicieux, par exemple, avec du fromage frais aux herbes ou avec du saumon fumé.
Attention: ne pas …

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JE PARS SEJOURNER

En rondins dans la Mauricie

Hydravion et hotel

Nous sommes au milieu de la Mauricie, région du Québec grandeur nature quelque part entre Montréal et la ville de Québec. L’accès met déjà dans l’ambiance, avec une route qui semble interminable, bordée de feuillus.
Puis, un chemin de pierre aboutit à une clairière occupée par un bâtiment imposant qui, …

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JE PARS À LA DÉCOUVERTE

Une famille incisive

N’imaginez pas que vous pouvez comme cela débarquer au Québec et observer tranquillement la vie du  castor.

Cet animal fascinant est particulièrement méfiant, probablement à cause des multiples prédateurs, l’homme en tête.
Si j’ai eu le privilège de le voir évoluer, c’est bien grâce à Pierre, mi-garde forestier, mi-trappeur de …

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JE PARS TRÈS LOIN

Québec, une capitale de province

Château de Frontenac vu du Saint-LaurentLa ville de Québec constitue l’exception culturelle du Nouveau Monde. On y parle français, et on y maintient surtout des traditions venues du Vieux Continent. Bienvenue dans la plus européenne des villes américaines.

Impossible de parler de l’une sans la comparer à l’autre. Sur ce vaste territoire, cinq fois la …

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JE PARS À LA RENCONTRE

Les Hurons d’aujourd’hui

Vous imaginez des Indiens d’Amérique dansant autour du poteau de torture, fumant le calumet de la paix ou attaquant une diligence? Vous avez tout faux. Les descendants des Amérindiens sont bien là, mais aimeraient bien se débarrasser de ce cliché tout en perpétuant leurs traditions, plumes comprises.

A quelques kilomètres …

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PUBLIREPORTAGE

Le Québec grandeur nature

Un lac endormi avec une brume du matin qui le caresse, un envol d’oies des neiges, un saumon qui jaillit de l’eau pour attraper une mouche, un orignal craintif qui se penche pour boire et s’enfuit, tels sont les moments envoûtants qu’il faut vivre en découvrant les parcs nationaux du …

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VT Vacances

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