Asie (hors Moyen-Orient)
Teddy Garcia, directeur hôtelier du Yangzi Explorer
Teddy Garcia est né aux Philippines. Il est aujourd’hui hotel manager du bateau de croisière Yangzi Explorer, propriété de la chaîne Sanctuary Retreats à Wuhan (Chine). Sa formation se fit au Philippine Institue of Hotel Administration de Manille dans le département de Food and Beverage Management. «Ce qui m’a plu …
Lire la suite >>La côte d’Andaman : une autre vision de la Thaïlande
A l’ouest de la péninsule malaise, les provinces thaïlandaises de Phang Nga et de Surat Thani offrent au visiteur, qui, jusqu’alors, s’est contenté de la bouillante Bangkok ou de la festive Phuket, une nouveauté qui lui fera considérer le pays sous un angle plus authentique.
Ces régions situées dans la …
Lire la suite >>L’armée enterrée des soldats de l’empereur Qin Shi Huang
Si le Colosse de Rhodes ou le Phare d’Alexandrie font partie des sept merveilles du monde antique, la liste des merveilles actuelles est infinie, et nous avons décidé de lui consacrer une nouvelle rubrique. Commençons par ce fabuleux trésor qu’est l’armée de terre cuite sortie du mausolée de l’empereur Qin …
Lire la suite >>Hôtel Puri Dajuma : grande bouffée d’air à Bali
Si Bali demeure l’évocation d’une destination de rêve, elle se confirme, d’autant plus, dans le cas de l’hôtel Puri Dajuma en raison de sa situation loin des grands centres touristiques des environs de Denpasar, et par le fait de sa proximité d’un authentique village de pêcheurs.
Je ne sais pas …
Lire la suite >>Chine : des mégapoles aux gorges du Yang Tsé
C’est au centre de la Chine que s’affrontèrent les tribus qui allaient par la suite être réunies sous une même bannière trois siècles avant Jésus-Christ avec, pour témoins, les soldats de terre cuite des environs de Xi’an, contrastant avec les tours modernes de Chongqing, reflet d’un pays plongé brusquement dans …
Lire la suite >>Le Kerala, une histoire d’eaux
Au Kerala, nombreux sont les visiteurs qui affectionnent cette région qu’on appelle les «backwaters» et qui se découvrent à bord de bateaux habitables traditionnels.
Les précipitations fréquentes pendant la période de mousson et l’effet des flux de la mer d’Arabie donnent à cette région de l’Inde qu’on appelle le Kerala …
Lire la suite >>Les Maldives: un repos bichonné
Le « dolce farniente » avec un bon bouquin est le maître mot des Maldives. A celui-ci s’ajoutent une faune et une flore sous-marines hors du commun.
Il est fréquent de retrouver réunis Maldives et Sri Lanka dans une même brochure de tour-opérateur. Pourtant, ces deux pays n’ont qu’un point commun: ils …
Lire la suite >>Sur un air de Cappadoce
4h30 du matin, Nevsehir, Cappadoce, Turquie. Nous montons les yeux encore chargés de sommeil dans le minibus venu nous chercher à la porte de l’hôtel. Bien que nous soyons à mi-juin, la température nous fait remonter le col du blouson. On nous dépose au siège de la compagnie de montgolfière …
Lire la suite >>Bangkok, la Cité aux toits d’or
Ayant poussé comme un champignon, Bangkok est aujourd’hui écartelée entre la vie trépidante des rues encombrées d’une circulation intense et les centres commerciaux géants d’une part, et les témoignages d’une civilisation multiséculaire d’autre part. C’est l’assaut permanent des couleurs et des sons tant au Palais Royal qu’à Ayutthaya ou dans …
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