Archives d'un auteur
Tripadvisor: clients mis à l’amende pour avoir critiqué un hôtel
Une grande partie de la presse britannique ne s’est pas privée de relater cette mésaventure arrivée à un couple qui avait séjourné dans le Broadway Hotel de Blackpool (UK) et osé mettre un commentaire négatif sur le site de Tripadvisor. N’ayant pas pris garde à une fiche d’hôtel sur laquelle, …
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Faire ou ne pas faire en Corse
Stéphane Jayet, directeur-administrateur de VT Vacances à Ecublens, agence spécialisée dans les vacances en Corse.
Ce qu’il faut faire : « Il faut d’abord découvrir avec bonheur toute la gastronomie corse très orientée sur la charcuterie et les fromages. Vous serez étonné de constater que le qualificatif d’ « île …
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Crimée: La Riviera des tsars
Au sud de l’Ukraine, bordée par la mer Noire, la Crimée est aujourd’hui le rendez-vous des vacanciers ukrainiens et russes. Pour les Européens, les attraits seraient d’abord culturels. Sites archéologiques, contacts avec les communautés ethniques, mémoire des invasions et illustres batailles, art religieux orthodoxe: le choix est vaste.
Après le …
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JE PARS TOUT PRÈSHistorique Bourg-en-Bresse
Dans le département français de l’Ain qui fait frontière commune avec la Suisse, Bourg-en- Bresse (à environ 90 minutes de voiture de Genève) offre un dépaysement dans le temps avec sa ville historique.
Colombages à profusion
Mais partez donc à la découverte des rues et ruelles qui ont su garder …
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CUISINE DU MONDE / INDELe poulet tandoori
Le poulet tandoori, tout comme la cuisine tandoori en général, se déguste dans la plupart des régions de l’Inde, bien qu’elle soit plutôt originaire du Pendjab au nord de l’Inde.
Le nom de tandoori provient du four tandoor, sorte de jarre en terre cuite dans laquelle les aliments sont cuits …
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