Thermes de Saint-Malo
Touristes, si vous saviez...

Articles avec le tag ‘Sossa’

CUISINE DU MONDE

A Cannes, la socca, c’est ça !

Dans un coin du marché de Forville à Cannes, Axel, un joyeux luron, vend une spécialité peu commune dans son stand équipé d’un four à bois sur roues qui s’appelle la socca (socca’nnes pour les cannois). Il s’agit d’une recette venue de Ligurie (Italie) sous le nom de « farinata …

Lire la suite >>
Costa Brava

Inscrivez-vous ici pour recevoir notre newsletter