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![Aubergines farcies, Karniyarik](http://www.jepars.ch/magazine/wp-content/uploads/2007/08/21521775_blog-150x100.jpg)
Aubergines farcies, Karniyarik
Pour 5 personnes
Préparation
Emincer les oignons et l’ail, couper les tomates en dés, hacher le persil. Dans le beurre, faire revenir les oignons et l’ail, ajouter la viande hachée, cuire à feu doux. Ajouter les tomates, la sauce tomate, le sel, l’eau et cuire 5 mn. Enlever du …