Touristes, si vous saviez...

Autriche

DES TRUCS ET DES PLANS / CAFES VIENNOIS

La tradition des grands cafés viennois

Si vous commandez un café viennois, le serveur vous regardera avec des yeux ronds. Contrairement à ce que vous pourriez imaginer, Vienne ne connaît pas cet article. Par contre, les «Kaffeehaus» de la ville de Strauss vous feront chavirer de bonheur. C’est de bonne heure le matin que vous trouverez …

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DES TRUCS ET DES PLANS / CROISIÈRES

Croisière sur le Danube

Trois capitales en long week-end

Le Danube a été maintes fois l’inspiration des musiciens et des poètes, et c’est l’un des favoris des croisières fluviales et une occasion rêvée de visiter des capitales historiques de l’est de l’Europe.

Le Danube est le lien millénaire entre l’Orient et l’Occident, en pente …

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CUISINE DU MONDE / AUTRICHE

La Linzertorte (gâteau de Linz)

Durée de cuisson : 45 minutes
Température du four : 170 °C

Préparation
Bien battre le beurre tiède avec le sucre glace, le sel, le zeste de citron, le sucre vanille, la cannelle et les clous de girofle moulus. Ajouter peu à peu les oeufs battus. Y mélanger la farine, …

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CUISINE DU MONDE / AUTRICHE

Wiener Apfelstrudel (strudel aux pommes)

Préparation

Couper les pommes pelées en fines lamelles. Verser le sucre, la cannelle, les noix et les raisins secs et mélanger. Saupoudrer la pâte feuilletée avec de la chapelure dorée dans du beurre, puis y disposer les pommes. Enrouler la pâte et poser le strudel sur une plaque de four …

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DES TRUCS ET DES PLANS/LOCATIONS

Un toit pour les vacances

Louer un logement de vacances pour cet été: c’est maintenant ou jamais.

Si vous vous y prenez seulement maintenant pour trouver un appartement ou une maison de vacances pour les vacances d’été, c’est un peu tard, mais il est encore possible de trouver de la place, et même dans le …

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PUBLIREPORTAGE

La chanson viennoise et ses multiples facettes

La musique viennoise englobe toute une variété de styles où se retrouvent les chansons à boire autour du vin, les valses, la musique classique en général, ou encore le fameux thème du film le « Troisième homme » interprété à la Cithare. On ignore dans cette énumération les chansons traditionnelles

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