{"id":417,"date":"2025-09-30T23:54:09","date_gmt":"2025-09-30T22:54:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/wordpress\/?p=417"},"modified":"2025-10-01T09:59:38","modified_gmt":"2025-10-01T08:59:38","slug":"en-retrait-des-grands-axes-touristiques-l%e2%80%99alentejo-s%e2%80%99offre-au-naturel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/en-retrait-des-grands-axes-touristiques-l%e2%80%99alentejo-s%e2%80%99offre-au-naturel\/","title":{"rendered":"En retrait des grands axes touristiques, l\u2019Alentejo s\u2019offre au naturel"},"content":{"rendered":"

Quand on \u00e9voque le Portugal, les lieux qui viennent d’abord \u00e0 l’esprit sont Lisbonne, les plages de l’Algarve ou encore Mad\u00e8re, suivies imm\u00e9diatement par Porto et la vall\u00e9e du Duro, voire, peut \u00eatre, la c\u00f4te de l’Estoril. M\u00e9connu, l’Alentejo comble les chercheurs de vacances nouvelles.<\/strong><\/p>\n

Il est une province portugaise bien jolie, au sud de Lisbonne et au nord de l’Algarve, dont l’atout est une palette impressionniste servant d’\u00e9crin \u00e0 une faune et une flore exub\u00e9rantes, des villes et villages avec des maisons blanchies \u00e0 la chaux et, surtout, une population poss\u00e9dant un don spontan\u00e9 de l’accueil, qui n’a pas \u00e9t\u00e9 appris dans les \u00e9coles de marketing. Cette r\u00e9gion s’appelle l’Alentejo, une d\u00e9nomination jadis emprunte d\u2019un l\u00e9ger d\u00e9dain de la part des citadins de Lisbonne, lorsqu\u2019ils parlaient de ceux qui se trouvaient \u00abau-del\u00e0 du Tage\u00bb, un peu comme les Parisiens parlent des provinciaux. Mais, au fil du temps, cette appellation est devenue une fiert\u00e9.<\/p>\n

Lacustre randonn\u00e9e
\n<\/strong>Tout \u00e0 l’est, proche de la fronti\u00e8re espagnole, se trouve le grand lac artificiel Alqueva qui, depuis quelques ann\u00e9es, a d\u00e9velopp\u00e9 une forme de tourisme bien \u00e0 la mode qui est celui des bateaux habitables. Le clou d’un s\u00e9jour ax\u00e9 sur la tranquillit\u00e9 et l’osmose avec la nature est, hors des grands axes, la visite de petits villages ruraux et m\u00e9di\u00e9vaux, tels Monsaraz, Mour\u00e3o, Luz ou Estrela, tous entour\u00e9s de vignobles.<\/p><\/blockquote>\n

Aujourd’hui, le charme de cette r\u00e9gion r\u00e9side surtout dans son c\u00f4t\u00e9 intimiste. On voudrait presque souhaiter qu’elle reste telle qu’elle est, et surtout qu’elle ne soit pas trop envahie pour que la magie agisse toujours et encore.<\/p>\n

S’il est une p\u00e9riode id\u00e9ale pour se rendre en Alentejo, c’est bien les d\u00e9buts du printemps, cette p\u00e9riode, o\u00f9 le soleil n’a pas encore grill\u00e9 l’herbe et o\u00f9 les tapis de fleurs des champs au milieu des oliveraies offrent une toile de Manet \u00e0 chaque contour de la route vicinale. Il n’est donc pas incongru de prendre les devants en pr\u00e9voyant une semaine ou plus pour y s\u00e9journer.
\nSi l’Alentejo dispose d’un littoral ind\u00e9niable sur l’Atlantique, ce n’est, de toute \u00e9vidence, pas \u00e0 cette p\u00e9riode que les personnes ayant besoin d’une eau \u00e0 plus de 20\u00b0 pourront y pr\u00e9voir des vacances baln\u00e9aires, mais devront se contenter d’une mer entre 16\u00b0 et 18\u00b0.
\nPar contre, les amateurs de randonn\u00e9es p\u00e9destres ou cyclistes ou, plus simplement, de visites en voitures de location, seront combl\u00e9s par la d\u00e9couverte d’un patrimoine insoup\u00e7onn\u00e9.<\/p>\n

L’histoire de l’Alentejo n’\u00e9chappe pas \u00e0 celle de toutes les r\u00e9gions ib\u00e9riques occidentales, qu’elles soient portugaises ou espagnoles. Elle commence par les influences n\u00e9olithiques, avec plusieurs t\u00e9moignages m\u00e9galithiques \u00e0 l’instar de ceux de Bretagne, et dont le meilleur exemple est le Cromlech d’Almendres et son alignement de menhirs, petit fr\u00e8re de celui de Carnac.<\/p>\n

La capitale
\n<\/strong>Class\u00e9e par l’UNESCO au patrimoine mondial de l’humanit\u00e9, Evora ne peut \u00eatre ignor\u00e9e. La place de Giraldo et sa fontaine mouresque sont un point de d\u00e9part id\u00e9al pour la visite du quartier historique. Apr\u00e8s un rafra\u00eechissement pris en toute tranquillit\u00e9 \u00e0 une terrasse du centre de la place, permettant d’ailleurs d’en appr\u00e9cier l’architecture avec ses maisons \u00e0 arcades et le fronton de la Santo Ant\u00e3o, il faut aller se perdre dans les ruelles blanches du quartier historique et s’arr\u00eater aux boutiques d’artisanat, dont les sujets majeurs sont les objets fabriqu\u00e9s \u00e0 base de li\u00e8ge.<\/p>\n

Rencontre avec les dauphins
\n<\/strong>En route pour Evora, aux portes de Set\u00fabal, un arr\u00eat sur un ponton de l’embouchure du vaste delta de la Sado vous permettra d’embarquer \u00e0 bord d’un zodiac pour partir \u00e0 la rencontre des dauphins. Cette exp\u00e9rience vous donnera l’occasion de voir et de photographier ces animaux amicaux et joueurs qui, en bande, aiment approcher l’homme \u00e0 presque le toucher. Un moment simple de bonheur.<\/p><\/blockquote>\n

Un site insolite est l’\u00e9glise de S\u00e3o Francisco, surtout pour sa chapelle des ossements, dont les murs sont litt\u00e9ralement tapiss\u00e9s de cr\u00e2nes, de f\u00e9murs et autres omoplates ayant appartenu \u00e0 quelques 5000 personnes.<\/p>\n

En grimpant vers le sommet de la colline, on d\u00e9bouche sur une grande place au milieu de laquelle tr\u00f4ne le temple romain de Diane, et une esplanade sur laquelle donne la superbe fa\u00e7ade historique de la pousada Largo Conde Villa Flor.<\/p>\n

Coup de coeur du temps jadis
\n<\/strong>L’Alentejo regorge de ch\u00e2teaux, forteresses et bourgades fortifi\u00e9es, t\u00e9moignages des nombreuses batailles et invasions que connut ce pays au m\u00eame titre que les r\u00e9gions avoisinantes, au Portugal comme en Espagne. On citera, bien s\u00fbr, l’invasion arabe datant du VIIIe si\u00e8cle, laquelle dura cinq si\u00e8cles, et surtout les nombreux combats contre l’Espagne, dont la fameuse \u00abGuerre des oranges\u00bb, et trois invasions manqu\u00e9es de l’arm\u00e9e napol\u00e9onienne.<\/p>\n

Comme moi, vous aurez un coup de c\u0153ur pour la ville intramuros de Monsaraz. Perch\u00e9e sur une colline, on la dirait sortie d’un d\u00e9cor de film m\u00e9di\u00e9val, sorte de mus\u00e9e en plein air, avec ses maisons blanchies \u00e0 la chaux et ses \u00e9glises ayant certainement donn\u00e9 le ton \u00e0 celles qui furent construites lors de la colonisation du Br\u00e9sil.<\/p>\n

Des crus reconnus<\/strong>
\nLes vignobles de l’Alentejo ont depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9pass\u00e9 les fronti\u00e8res du Portugal et commencent \u00e0 occuper une place m\u00e9rit\u00e9e sur les autres march\u00e9s d’Europe. La plus grande partie des vignobles de l’Alentejo se trouve dans la partie sud-est, dans un p\u00e9rim\u00e8tre d\u00e9limit\u00e9 par Portoalegre au nord, Set\u00fabal \u00e0 l’ouest, Beja au sud et Badajoz \u00e0 l’est, avec la capitale Evora au centre.
\nLes amateurs de d\u00e9gustation emprunteront trois \u00abroutes des vins\u00bb labellis\u00e9es comme telles: celle de S. Mamede le long d’une cha\u00eene de montagne, allant du village de Marvao jusqu’\u00e0 Casa Branca en passant par la ville de Portoalegre; celle du Guadiana (du nom de la rivi\u00e8re), allant de Viana do Alentejo \u00e0 Granja, pr\u00e8s de la fronti\u00e8re espagnole; la route dite historique, allant d’ouest en est de Arraiolos \u00e0 Elvas proche de Badajoz. La route de S. Mamede vous fera d\u00e9couvrir des vins rouges charg\u00e9s en couleur, avec une grande intensit\u00e9 aromatique de fruits rouges. La route du Guadiana offre des blancs \u00e0 l’ar\u00f4me complexe et original, et des rouges ronds au bouquet, \u00e9pic\u00e9 et fruit\u00e9.
\nQuant aux c\u00e9pages, ils sont multiples, et bien souvent propres \u00e0 l’endroit m\u00eame comme, par exemple, le trincadeira preta, le caiada, le castela\u00f5 franc\u00eas et bien d’autres encore.<\/span><\/p>\n

Textes Erika Bodmer – Photos G\u00e9rard Blanc<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Infos pratiques<\/span><\/h3>\n
Renseignements<\/span><\/h5>\n

www.visitportugal.com
\nwww.visitalentejo.pt
\nwww.vinhosdoalentejo.pt<\/p>\n

Y aller
\n<\/span><\/h5>\n

Vols quotidiens Gen\u00e8ve-Lisbonne avec TAP-Portugal ou easyJet.<\/p>\n

Le gite<\/span><\/h5>\n

Convento do Espinheiro \u00e0 Grandola; h\u00f4tel Mar de Ar Aqueduto \u00e0 Evora; chambres d’h\u00f4te de qualit\u00e9 au Monte do Serrado deBaixo.
\nLe couvert: Restaurant D. Joaquim \u00e0 Evora; Degust’ar \u00e0 Evora.<\/p>\n

Gastronomie<\/span><\/h5>\n

Le meilleur reste la cuisine de terroir. Pour l’essentiel, on retiendra d’abord les multiples plantes aromatiques qui distinguent la cuisine alentejoise du reste du Portugal. Vous connaissez les tapas d’Espagne? En Alentejo, \u00e7a s’appelle le petisco, cet \u00e9ventail de hors-d’oeuvre qu’on grignote accompagn\u00e9 d’un verre de rouge capiteux avant de se mettre \u00e0 table pour le repas du soir, qui se compose de champignons r\u00f4tis, d’oreilles de porc, de foie \u00e0 la coriandre et plein d’autres encore. Pour le reste, c’est un menu \u00e0 l’infini, dont on retiendra le porc alentejan, ou encore toute une vari\u00e9t\u00e9 de poissons en matelote.<\/p>\n

A voir encore<\/span><\/h5>\n

Les haras de Alter Real et ses chevaux lusitaniens; les tapisseries du mus\u00e9e Guy Fino \u00e0 Portoalegre; le mus\u00e9e des arts traditionnels.<\/p>\n

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