{"id":2694,"date":"2025-02-28T14:29:29","date_gmt":"2025-02-28T13:29:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/wordpress\/?p=2694"},"modified":"2025-03-01T12:38:03","modified_gmt":"2025-03-01T11:38:03","slug":"munich-une-vieille-ville-toute-neuve-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/munich-une-vieille-ville-toute-neuve-2\/","title":{"rendered":"Munich, une vieille ville toute neuve"},"content":{"rendered":"

Qui ne conna\u00eet pas Munich pour sa F\u00eate de la bi\u00e8re? Pour revenir sur des aspects plus culturels, disons que la capitale de la Bavi\u00e8re contient bien des tr\u00e9sors et traditions que les nouveaux venus auront plaisir \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/strong><\/p>\n

Quarante minutes en train de banlieue depuis l\u2019a\u00e9roport de Munich, et nous arrivons \u00e0 Marienplatz, centre g\u00e9ographique et historique, l\u00e0 o\u00f9 tr\u00f4ne le Neues Rathaus (paradoxalement le b\u00e2timent le plus ancien). Marienplatz est aussi le lieu des rendez-vous sentimentaux, amoureux et autres, le c\u0153ur des c\u00e9l\u00e8bres march\u00e9s de No\u00ebl et le point de d\u00e9part d\u2019une visite en r\u00e8gle du quartier historique.<\/p>\n

Ev\u00e9nements \u00e0 Munich<\/strong><\/p>\n

La F\u00eate de la bi\u00e8re est sans conteste la manifestation munichoise la plus connue au monde. Pour ceux qui ne l\u2019on jamais v\u00e9cue, il faut pr\u00e9ciser qu\u2019elle n\u2019a pas lieu dans les brasseries, mais sur un terrain en plein air derri\u00e8re la gare centrale. Elle fut inaugur\u00e9e par le futur roi Louis 1er lors de son mariage le 12 octobre 1810. Le peuple ayant beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 cette f\u00eate, Louis 1er d\u00e9cida de la c\u00e9l\u00e9brer chaque ann\u00e9e \u00e0 la m\u00eame \u00e9poque, avec tout un tas de festivit\u00e9s, courses de chevaux, etc.
\nMais cette ann\u00e9e n\u2019est pas comme les autres. La ville de Munich va f\u00eater le 850e anniversaire de sa fondation. En souvenir de la construction du pont sur l\u2019Isar, en l\u2019an 1158 par Henri le Lion, duc de Bavi\u00e8re et de Saxe, les ponts traversant l\u2019Isar seront des centres de festivit\u00e9s estivales sous les formes les plus diverses, la plus spectaculaire de toutes devant \u00eatre la \u00abNuit des ponts de l\u2019Isar\u00bb avec, on s\u2019y attend, des spectacles de son et lumi\u00e8re et un \u00abpont de la lumi\u00e8re\u00bb sur la place Sankt Jakob.<\/p><\/blockquote>\n

Une bataille de ponts<\/strong>
\nCurieusement, Munich est l\u2019une des villes d\u2019Europe ayant le plus court pass\u00e9 historique. A quelque 120 km de Salzbourg, elle n\u2019existait pas encore alors qu\u2019au XIIe si\u00e8cle un important trafic de sel traversait r\u00e9guli\u00e8rement l\u2019Isar, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres au nord du centre de Munich. Un archev\u00eaque pr\u00e9levait alors la taxe des convois de sel qui passaient le pont sur l\u2019Isar, au grand dam de Henri le Lion, duc de Bavi\u00e8re et de Saxe qui, jaloux de la richesse de l\u2019archev\u00eaque, incendia le pont et en construisit un autre pour encaisser les taxes \u00e0 son tour. A cet emplacement fut install\u00e9 un monast\u00e8re qui lui donna le nom de \u00abM\u00fcnchen\u00bb (les moines).
\n1158 est la date officielle de la cr\u00e9ation de la ville et du battage de sa monnaie.
\nCe fut le point de d\u00e9part d\u2019un essor fulgurant pour celle qui en fut rapidement la capitale de la Bavi\u00e8re et une ville-march\u00e9 pour le commerce du poisson, du vin et bien d\u2019autres denr\u00e9es alimentaires jusqu\u2019en 1854.<\/p>\n

Le nouveau-vieux quartier<\/strong>
\nSur le mod\u00e8le de Vienne, le centre historique de Munich est cercl\u00e9 par un \u00abring\u00bb, sorte de boulevard circulaire au-del\u00e0 duquel se situe la \u00abMunich moderne\u00bb.
\nL\u2019un des c\u00f4t\u00e9s agr\u00e9ables de ce quartier est le quart de la surface occup\u00e9e par des jardins et l\u2019absence de gratte-ciel, gr\u00e2ce \u00e0 une loi interdisant la construction de b\u00e2timents de plus de cinq \u00e9tages, ce qui donne une impression sympathique de \u00abgrand village\u00bb.
\nA centre de ce cercle se trouve donc la Marienplatz et son h\u00f4tel de ville.
\nPeu d\u2019\u00e9difices ont \u00e9chapp\u00e9 aux bombardements des Alli\u00e9s mettant fin \u00e0 la Seconde Guerre mondiale, et Munich, dans son ensemble, fut ras\u00e9e \u00e0 pr\u00e8s de 70%.
\nLe \u00abNouvel h\u00f4tel de ville\u00bb, reconstruit au 19e si\u00e8cle pour remplacer l\u2019ancien transform\u00e9 en mus\u00e9e, est l\u2019un des rares b\u00e2timents \u00e0 y avoir \u00e9chapp\u00e9. Cet \u00e9tablissement n\u2019a pas du tout le style bavarois, ni m\u00eame allemand, mais plut\u00f4t nord europ\u00e9en, disons un peu flamand, avec des arcades et des voutes n\u00e9o-gothiques. Parmi les multiples curiosit\u00e9s de la fa\u00e7ade, on retiendra le carillon (Glockenspiel) qui, sur deux \u00e9tages, tourne au son d\u2019un concert de cloches.
\nAu niveau sup\u00e9rieur, un cavalier lorrain se mesure \u00e0 un cavalier bavarois dans un tournoi \u00e9questre. Devinez lequel gagne?
\nA l\u2019\u00e9tage inf\u00e9rieur se trouve la danse des tonneliers qui, pour c\u00e9l\u00e9brer la fin d\u2019une \u00e9pid\u00e9mie de peste, \u00e9taient venus sur la Marienplatz danser et verser du vin aux habitants de Munich.
\nMalheureusement, les vignobles, qui poussaient jadis le long de l\u2019Isar, ont \u00e9t\u00e9 arrach\u00e9s et Munich est aujourd\u2019hui totalement consacr\u00e9e \u00e0 la bi\u00e8re. A l\u2019occasion des Jeux Olympiques de 1972, Munich connut la construction de son m\u00e9tro, mais aussi l\u2019am\u00e9nagement de sa zone pi\u00e9tonni\u00e8re, pour exemple la Kaufingerstrasse l\u2019un des axes principaux partant de la Marienplatz pour rejoindre la gare de chemin de fer. C\u2019est \u00e0 la m\u00eame \u00e9poque que fut construit le m\u00e9tro en remplacement du tramway.
\nSi vous allez \u00e0 la recherche des b\u00e2timents qui n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 reconstruits apr\u00e8s les bombardements, vous trouverez, par exemple, une maison avec d\u00e9coration en trompe l\u2019oeil, transform\u00e9e aujourd\u2019hui en cave \u00e0 vin, fonction qu\u2019elle avait autrefois.<\/p>\n

Culte automobile
\n<\/strong>
\nLes deux mamelles de Munich sont Siemens et BMW. La seconde fait \u00e9talage d\u2019un luxe sans pr\u00e9c\u00e9dent en p\u00e9riph\u00e9rie,\u00a0 jouxtant les restes du Parc olympique. Au pied de la grande tour du constructeur automobile, deux r\u00e9alisations architecturales futuristes cr\u00e8vent l\u2019horizon: le b\u00e2timent portant le nom de \u00abL\u2019univers BMW\u00bb et, voisin imm\u00e9diat, la sorte de coupole g\u00e9ante qui abritera prochainement un mus\u00e9e de l\u2019automobile.<\/p><\/blockquote>\n

La brasserie de la cour<\/strong>
\nComme vous vous en doutez, ce ne sont pas les brasseries qui manquent \u00e0 Munich, mais il en est une qu\u2019il faut visiter sans faute, c\u2019est le Hofbr\u00e4uhaus. Ce n\u2019est pas la plus ancienne, mais l\u2019une des plus caract\u00e9ristiques. Elle fut ouverte \u00e0 la fin du 16e si\u00e8cle par le duc Guillaume V de Bavi\u00e8re exclusivement pour la cour qui la fr\u00e9quenta pendant environ trois si\u00e8cles avant qu\u2019elle ne soit ouverte au peuple (aujourd\u2019hui, le terme de brasserie ne s\u2019utilise que pour le d\u00e9bit de boissons, la fabrication \u00e9tant assur\u00e9e hors de la ville pour des raisons environnementales). Au bas mot, on y boit en moyenne 12 000 litres de bi\u00e8re par jour!
\nCet endroit connut d\u2019autres moments beaucoup moins glorieux, comme la signature de l\u2019acte de naissance du parti Nazi en 1921.
\nA l\u2019int\u00e9rieur, on remarquera les chopes de bi\u00e8res cadenass\u00e9es appartenant aux membres d\u2019un club de buveurs de bi\u00e8re, et des fresques humoristes parodiant ces m\u00eames gaillards.
\nA l\u2019ext\u00e9rieur tr\u00f4ne le traditionnel \u00abarbre de mai\u00bb, grand m\u00e2t en bois d\u00e9cor\u00e9 un peu comme un m\u00e2t de cocagne autour duquel se perp\u00e9tue, chaque ann\u00e9e le 1er mai, la f\u00eate de l\u2019arriv\u00e9e du printemps.<\/p>\n

R\u00e9sidence premi\u00e8re<\/strong>
\nS\u2019il est un lieu primordial \u00e0 Munich, c\u2019est bien la R\u00e9sidence des ducs de Bavi\u00e8re, au balcon duquel le roi Louis 1er et son \u00e9pouse (reproductions peintes sur des fen\u00eatres) regardent avec bienveillance le peuple de Munich sur la place Max Joseph, place sur laquelle donnent aussi le Grand th\u00e9\u00e2tre de la R\u00e9sidence et le Th\u00e9\u00e2tre national, juste reconqu\u00eate des Munichois sur leur culture th\u00e9\u00e2trale et musicale.
\nGr\u00e2ce \u00e0 la taxe sur la bi\u00e8re, manne financi\u00e8re intarissable, ce palais de la R\u00e9sidence a pu \u00eatre reconstruit exactement comme il \u00e9tait avant les bombardements, les peintures et le mobilier ayant heureusement pu \u00eatre mis \u00e0 l\u2019abri. Dans l\u2019enceinte de la R\u00e9sidence, on notera les multiples salles, jadis habit\u00e9es par les souverains de Bavi\u00e8re, les pr\u00e9lats et les grands du monde entier, salles qui sont richement d\u00e9cor\u00e9es d\u2019ors, de velours et de satin.
\nL\u2019Antiquarium, salle majestueuse, qui sert encore aujourd\u2019hui \u00e0 la c\u00e9l\u00e9bration de grandes f\u00eates et banquets, \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 au 16e si\u00e8cle comme la plus grande salle profane au nord des Alpes. Mais le fin du fin est indubitablement le Mus\u00e9e du tr\u00e9sor o\u00f9 se trouve expos\u00e9e toute la splendeur des joyaux de la couronne de Bavi\u00e8re (couronne, sceptres, plateaux, chevaliers en miniature, etc). Tous ces objets sont en m\u00e9taux pr\u00e9cieux sertis de pierreries \u00e0 couper le souffle.<\/p>\n

Religieusement v\u00f4tre<\/strong>
\nLa Bavi\u00e8re \u00e9tant essentiellement catholique, rien de surprenant \u00e0 ce que des clochers d\u2019\u00e9glises ou de cath\u00e9drales pointent ici et l\u00e0. La plus anachronique de toutes est la cath\u00e9drale avec ses deux tours en briques rouges surmont\u00e9es chacune d\u2019un d\u00f4me d\u2019inspiration byzantine en cuivre verdi par l\u2019oxydation. Bien qu\u2019assez kitsch en somme, elle est un peu l\u2019embl\u00e8me de Munich. Par contre, un coup de c\u0153ur pour la Theatinerkirche de pure inspiration baroque, sans faux semblant.<\/p>\n

Texte et photos G\u00e9rard Blanc<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Infos pratiques
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Vol<\/strong><\/span><\/h5>\n

Gen\u00e8ve-Munich, vols quotidiens avec Lufthansa<\/p>\n

Renseignements<\/strong><\/span><\/h5>\n

www.muenchen-tourist.de.<\/p>\n

Petit d\u00e9jeuner traditionnel munichois<\/strong><\/span><\/h5>\n

Bock de bi\u00e8re et saucisses blanches (saucisses de veau) et bretzels (\u00e0 prendre avant midi!).<\/p>\n

Shopping <\/strong><\/span><\/h5>\n

Munich n\u2019est gu\u00e8re diff\u00e9rente des grandes m\u00e9tropoles fr\u00e9quent\u00e9es par les amateurs de week-ends citadins. Le centre historique de Munich est aussi celui des magasins en tous genres le long des avenues pi\u00e9tonni\u00e8res et des rues quadrillant le centre-ville. Des passages similaires au traboules de Lyon permettent de passer ais\u00e9ment d\u2019une galerie marchande \u00e0 l\u2019autre, comme, par exemple, le quartier des \u00abCinq cours\u00bb reliant la Theatinerstrasse \u00e0 la Maffeistrasse. Ces cours et passages sont remarquables par leur architecture.
\nOn en profitera pour acheter des victuailles sur la Sendlingerstrasse, des bijoux, porcelaines et autres articles de luxe sur la Residenztrasse ou l\u2019Odeonplatz.
\nLes amateurs de boutiques moins conventionnelles iront plut\u00f4t dans les quartiers de la G\u00e4rtnerplatz ou du Glockenbach.<\/p>\n

Agrandir le plan<\/a><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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