{"id":2661,"date":"2023-03-01T08:20:28","date_gmt":"2023-03-01T07:20:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/wordpress\/?p=2661"},"modified":"2023-03-10T18:37:03","modified_gmt":"2023-03-10T17:37:03","slug":"la-petite-grande-auberge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/la-petite-grande-auberge\/","title":{"rendered":"La Pousada Pequena \u00e0 Tiradentes, petite-grande auberge"},"content":{"rendered":"

Vous connaissez peut-\u00eatre les pousadas du Portugal, appellation contr\u00f4l\u00e9e \u00e0 l\u2019initiative premi\u00e8re de l\u2019Administration portugaise du tourisme. Rien de tel au Br\u00e9sil: la plupart des h\u00f4tels de campagne s\u2019intitulent pompeusement \u00abpousada\u00bb. Il en existe de bonnes comme de mauvaises. Si vous cherchez un \u00e9tablissement ayant de la classe, de l\u2019authenticit\u00e9 historique et du confort idoine \u00e0 ce qu\u2019on pourrait baptiser du qualificatif d\u2019h\u00f4tel de charme, mieux vaut se renseigner pr\u00e9alablement.<\/strong>
\n\"salle<\/a>Au Br\u00e9sil donc, l\u2019Etat de Minas Gerais regorge de maisons de ma\u00eetre coloniales datant de l\u2019\u00e9poque dor\u00e9e de l\u2019exploitation des mines d\u2019or et de diamants. \u00c0 Tiradentes, le bijou des villes coloniales de cette r\u00e9gion, la pousada Pequena est notre coup de coeur.
\nVous avez dit Pequena? Cet h\u00f4tel n\u2019a rien de petit et je dirais m\u00eame que c\u2019est la plus grande des pousadas de la ville, voire de la r\u00e9gion. Mais n\u2019ayez crainte, grandeur ne signifie pas impersonnalit\u00e9. Une grande partie des chambres est agenc\u00e9e dans des b\u00e2timents ayant probablement servi \u00e0 des logements de personnel d\u2019une ancienne exploitation mini\u00e8re. Ils ont gard\u00e9 tout leur caract\u00e8re du d\u00e9but du 19e si\u00e8cle, avec des chemins pav\u00e9s entre les b\u00e2timents, des r\u00e9verb\u00e8res rappelant une petite ville coloniale, et, \u00e0 quelques fen\u00eatres, ces figurines afro am\u00e9ricaines en bois sculpt\u00e9 repr\u00e9sentant des servantes coiff\u00e9es d\u2019un foulard nou\u00e9 sur la t\u00eate, petit rappel de la p\u00e9riode de l\u2019esclavage.
\nCertes, on pourrait d\u00e9crire les chambres, dont certaines ont des lits \u00e0 baldaquin et dont le mobilier rustique donne\u00a0 sa derni\u00e8re touche d\u2019authenticit\u00e9, ou encore parler des piscines int\u00e9rieures ou ext\u00e9rieures, des salons priv\u00e9s diss\u00e9min\u00e9s un peu partout et de la v\u00e9g\u00e9tation tropicale luxuriante, mais l\u2019un de ses principaux charmes est le copieux petit d\u00e9jeuner, avec la cuisine et le feu de bois traditionnel, sur lequel chauffent des marmites en fonte et des po\u00eales en cuivre.<\/p>\n

\"Pousada<\/a>
\nSur la table du buffet<\/strong>
\nVari\u00e9t\u00e9 infinie de pains, de jus de fruits tropicaux, de confitures maison et de miel du pays. Que faire de plus pour vous satisfaire Monseigneur ? \u00c0 la r\u00e9ception, de grands \u00e9talages de confitures et miels maison, conserves de fruits et de l\u00e9gumes frais et de cascata de cana (rhum local) vous incitent \u00e0 ramener \u00e0 la maison un peu de cette magie de la paysannerie br\u00e9silienne d\u2019un autre temps.<\/p>\n

Textes et photos G\u00e9rard Blanc
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