{"id":2041,"date":"2023-10-07T16:59:07","date_gmt":"2023-10-07T15:59:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/wordpress\/?p=2041"},"modified":"2023-10-08T18:58:00","modified_gmt":"2023-10-08T17:58:00","slug":"balcon-sur-la-mer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/balcon-sur-la-mer\/","title":{"rendered":"Balcon sur la mer\u2026"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3365\" src=\"http:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/DSC00522-455x300.jpg\" alt=\"Balcon sur la mer\" width=\"455\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/DSC00522-455x300.jpg 455w, https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/DSC00522-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/DSC00522.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 455px) 100vw, 455px\" \/><\/p>\n<p><strong>Entre montagnes et mer, villages m\u00e9di\u00e9vaux et plages sablonneuses, la Ligurie dessine un arc de terre aux multiples cordes. Floril\u00e8ge avec Francesco, natif du coin et chauffeur de taxi.<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La Ligurie, c\u2019est comme la C\u00f4te d\u2019Azur, mais sans le b\u00e9ton. Sa nature a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9e.\u00bb La septantaine alerte, Francesco, chauffeur de taxi, commente dans un fran\u00e7ais parfait sa r\u00e9gion. Un territoire form\u00e9 de quatre provinces \u2013 G\u00eanes, Imperia, la Spezia et Savonne \u2013 qui, bien que petit par sa taille, poss\u00e8de d\u2019innombrables charmes. Les paysages d\u2019abord, conciliant mer et montagnes, entre les eaux de Ligure, les Alpes et les Apennins. Des tableaux qui se d\u00e9clinent en plages sablonneuses, vertigineuses falaises, collines bois\u00e9es&#8230; \u00abCe qui symbolise le plus la r\u00e9gion? Les oliviers et les fleurs\u00bb, r\u00e9pond sans h\u00e9siter le conducteur tout en vantant l\u2019excellence de l\u2019huile du cru tir\u00e9e de minuscules et savoureuses olives noires et vertes. \u00abMais attention, il vaut mieux l\u2019acheter directement aux producteurs. Beaucoup d\u2019huiles sur le march\u00e9 mentionnent \u00e0 tort leur origine ligurienne. Souvent, seule leur mise en bouteille a \u00e9t\u00e9 faite ici.\u00bb Si les champs d\u2019oliviers argent\u00e9s ponctuent les balades, la culture des fleurs, se pratiquant sous serres, \u00e9chappe en revanche au regard. Mais pas les extraordinaires plantes grasses, larges vari\u00e9t\u00e9s de cactus, bouquets de girofles, grappes de lilas&#8230; agr\u00e9mentant souvent rues et habitations.<\/p>\n<p><strong>La s\u00e9duction des bourgs&#8230;<\/strong><br \/>\nOutre la richesse et la diversit\u00e9 de sa nature, la Ligurie abrite nombre de petits villages qui justifient eux aussi un s\u00e9jour dans la r\u00e9gion.<br \/>\n\u00abLe plus beau, c\u2019est sans conteste Apricale\u00bb, affirme Francesco. Accroch\u00e9 \u00e0 flanc de montagne, tout pr\u00e8s de la fronti\u00e8re fran\u00e7aise, le bourg est en effet un petit joyau d\u2019architecture m\u00e9di\u00e9vale avec sa concentration d\u2019\u00e9difices typiques, ses portes antiques, son ch\u00e2teau, ses sombres et sinueuses venelles, les carruggi, reli\u00e9es par des perrons raides&#8230;<br \/>\nMais il ne s\u2019agit-l\u00e0 que d\u2019un exemple parmi tant d\u2019autres. Plusieurs bourgs \u00e0 l\u2019image de Cervo, serti dans un \u00e9crin de pins et de ch\u00eanes, qui affiche lui aussi un jeu capricieux de passages et de ruelles ombrag\u00e9es, ou Noli, \u00abancienne gloire maritime\u00bb, aux tours mouill\u00e9es par la mer, enchanteront les promeneurs, qui pourront apercevoir, au gr\u00e9 de leur p\u00e9r\u00e9grination dans l\u2019arri\u00e8re-pays, ici des frantoi, anciens pressoirs \u00e0 huile, l\u00e0 de ravissantes \u00e9glises, ou seulement go\u00fbter \u00e0 la qui\u00e9tude de hameaux aux charmes d\u00e9suets.<\/p>\n<p><strong>&#8230; et des petites villes<\/strong><br \/>\nLongeant la route c\u00f4ti\u00e8re bord\u00e9e d\u2019une onde vert \u00e9meraude, Francesco gagne Imperia, \u00abla commer\u00e7ante\u00bb. Cette ville souriante avec ses arcades, son march\u00e9, ses pittoresques ventes de poissons \u00e0 la cri\u00e9e, sa promenade en bord de mer, lui rem\u00e9more des souvenirs. N\u00e9e de la fusion en 1923 de deux villes, Oneglia, qui fut la propri\u00e9t\u00e9 des Etats de Savoie, et Porto Maurizio, \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 G\u00eanes, Imperia conserva longtemps la m\u00e9moire des rivalit\u00e9s pass\u00e9es.<br \/>\n\u00abMoi, je viens de Porto Maurizio, mais j\u2019ai suivi l\u2019\u00e9cole \u00e0 Oneglia. Toute ma jeunesse, on m\u2019a appel\u00e9 l\u2019\u00e9tranger!\u00bb Connue pour ses fabriques de p\u00e2tes \u2013 m\u00eame si Francesco regrette qu\u2019on ne produise aujourd\u2019hui \u00e0 Imperia plus que quelques vari\u00e9t\u00e9s de barila sur les dizaines existantes \u2013 la ville est aussi en passe d\u2019abriter un des plus grands ports touristiques d\u2019Europe. Pour les plaisirs baln\u00e9aires, on pr\u00e9f\u00e9rera toutefois Alassio avec sa plage de sable fin, ponctu\u00e9e de terrasses engageantes. Une localit\u00e9 \u00e9galement r\u00e9put\u00e9e pour son interminable rue marchande et son muretto, petit mur, o\u00f9 ont \u00e9t\u00e9 appos\u00e9es des plaques en c\u00e9ramique sign\u00e9es par des personnalit\u00e9s. On y verra par exemple la griffe de Louis Amstrong, de Jacques Pr\u00e9vert ou de Picasso. Point de d\u00e9part d\u2019une excursion sur une ancienne voie romaine, les hauts de la cit\u00e9 offrent pour leur part une vue imprenable sur la \u00abGrande Bleue\u00bb, le port de yachts blancs et l\u2019\u00eele de Gallinara \u2013 r\u00e9serve naturelle et paradis des mouettes.<br \/>\n<strong><br \/>\nAussi pour le palais<\/strong><br \/>\nCapitale de la Ligurie, G\u00eanes ne saurait \u00eatre boud\u00e9e du circuit. Ne serait-ce que pour fl\u00e2ner dans ses quartiers historiques, visiter ses mus\u00e9es, ou d\u00e9couvrir son gigantesque aquarium. On ne manquera pas non plus de voir ou de revoir, dans la province Portofino, les jolies maisons dessinant un arc-en-ciel pastel sur la c\u00f4te du levant. Havre coquet dont la c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 n\u2019a rien enlev\u00e9 \u00e0 sa superbe. Du moins en basse saison&#8230; Mais si la Ligurie a de quoi ravir le regard, elle sait aussi combler les palais les plus exigeants avec sa go\u00fbteuse cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne et ses sp\u00e9cialit\u00e9s de poissons, fruits de mer, gibier&#8230; sans oublier ses vins. \u00abLe plat traditionnel: les p\u00e2tes au pesto. D\u00e9licieux\u00bb, affirme Francesco maugr\u00e9ant maintenant contre la densit\u00e9 du trafic.<br \/>\n\u00abDes solutions existent pour d\u00e9sengorger la c\u00f4te. Mais les projets dorment toujours dans les tiroirs. C\u2019est aussi \u00e7a, l\u2019Italie, la d\u00e9sorganisation, les pots-de-vin, les belles promesses&#8230;. \u00bb Pas de quoi faire oublier l\u2019exceptionnelle lumi\u00e8re dans laquelle baigne la r\u00e9gion, v\u00e9ritable balcon surplombant la mer, son climat temp\u00e9r\u00e9 et cette douceur de vivre pr\u00e9sente \u00e0 l\u2019ombre des parasols comme dans l\u2019arri\u00e8re-pays, pour peu qu\u2019on sache se perdre sur le chemin des \u00e9coliers.<br \/>\n<strong><br \/>\nTexte et photos Sonya Mermoud<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><small><a style=\"color: #0000ff;text-align: left\" href=\"https:\/\/maps.google.fr\/maps?oe=utf-8&amp;client=firefox-a&amp;channel=fflb&amp;ie=UTF8&amp;t=m&amp;ll=44.197959,8.778076&amp;spn=1.181472,2.493896&amp;z=8&amp;source=embed\" target=\"_blank\">Agrandir le plan<\/a><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OK<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7,83,12,121],"tags":[1115,1112,1114,1113,1111,1116],"class_list":["post-2041","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-europe","category-italie","category-aladecouverte","category-mediterrannee","tag-alassio","tag-genes","tag-imoeria","tag-la-spezia","tag-ligurie","tag-pates-au-pesto"],"wps_subtitle":"JE PARS \u00c0 LA D\u00c9COUVERTE","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2041"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18463,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2041\/revisions\/18463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}