Les salines de Xwejni Les individualistes qui veulent \u00e9viter la cohue estivale de la grande \u00eele, iront donc d\u00e9couvrir Gozo, o\u00f9, hormis Victoria (Rabat), les villes sont rares. La plupart des habitants vivent toujours au rythme des travaux des champs et de la mer. Le sable y est rare et les baigneurs plongent depuis les rochers dans une eau limpide d\u2019un bleu profond. Chaque jour, les ferries parcourent les 5 km de mer qui s\u00e9parent le port de Cirkewwa de celui de Mgarr. M\u00eame image d\u2019Epinal au d\u00e9barquement\u00a0: jouxtant le port maritime, le port de p\u00eache de Mgarr, \u00e0 l\u2019instar de celui de Marsaxlokk de Malte, amarre ses \u00ab\u00a0luzzus\u00a0\u00bb, ces barques multicolores qui arborent l\u2019\u0153il traditionnel.<\/p>\n Visiter Gozo au pas de charge serait un crime. Une bonne formule est d\u2019emprunter un touk\u2014touk, \u00e0 d\u00e9faut d\u2019avoir le temps de parcourir l\u2019\u00eele \u00e0 pied. Cela a l\u2019avantage\u00a0de se faire v\u00e9hiculer par un guide-chauffeur \u00e0 la fois accueillant, truculent et aux traits burin\u00e9s par le soleil, qui vous entra\u00eenera dans un parcours qu\u2019on qualifierait de sportif et \u00e9ducatif.<\/p>\n P\u00e9dibus<\/strong> Sur les traces des Chevaliers<\/strong>
\n<\/strong>![\"Gozo\"](\"http:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_9604.jpg\")
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\nS\u2019il est un endroit de Gozo particuli\u00e8rement pittoresque, c\u2019est bien celui des salines datant de l\u2019\u00e9poque ph\u00e9nicienne, longtemps abandonn\u00e9es et r\u00e9habilit\u00e9es en 1740. De nos jours, les trois membres de la famille Cini, qui l\u2019exploite depuis 1970, \u00a0ne parviendraient pas \u00e0 vivre de l\u2019extraction du sel et, comme dans le cas de beaucoup de petits m\u00e9tiers \u00e0 Malte qui doivent survivre, assurent deux professions \u00e0 la fois. Les acheteurs sont principalement les habitants de Gozo. La qualit\u00e9 de ce sel r\u00e9side dans le fait de la puret\u00e9 de l\u2019eau de mer \u00e0 cet endroit. Le sel des marais de Xjeni est exploit\u00e9 principalement en \u00e9t\u00e9, ce qui permet aux visiteurs de capter de bien belles images.<\/p><\/blockquote>\n<\/a><\/p>\n
\nL\u2019activit\u00e9 qui remporte les suffrages \u00e0 Gozo est sans conteste la d\u00e9couverte de la flore end\u00e9mique et des paysages lors d\u2019une randonn\u00e9e p\u00e9destre. C\u2019est depuis le port de Mgarr, o\u00f9 arrivent les ferries, que la plupart des chemins ont \u00e9t\u00e9 balis\u00e9s. Les amoureux de c\u00f4tes sauvages choisiront le parcours allant du port de Mgarr \u00e0 la baie de Xlendi (12 km), en passant devant une tour de vigie datant de l\u2019\u00e9poque des Chevaliers de Saint-Jean et le village de Ta\u2019 Sannat, perch\u00e9 au-dessus des falaises calcaires. D\u2019une longueur \u00e9quivalente, un autre circuit d\u00e9bouche sur la baie aux eaux turquoise de Hondoq. Apr\u00e8s avoir visit\u00e9 en chemin la chapelle de Ta-Qala, l\u2019une des plus anciennes de l\u2019archipel, ou encore le mus\u00e9e maritime de Kelinu Grimma, il ne faut surtout pas r\u00e9sister \u00e0 la tentation de s\u2019accorder une petite baignade de temps \u00e0 autre dans l\u2019une des petites criques d\u00e9sertes que vous trouverez en chemin.<\/p>\n<\/a>La Rotunda<\/strong>
\nLe premier arr\u00eat sera pour l\u2019\u00e9glise baroque Saint-Jean-Baptiste de Xewkija dominant l\u2019\u00eele de son promontoire. On l\u2019appelle la Rotunda pour sa coupole principale datant du Moyen-Age. Elle a \u00e9t\u00e9 agrandie en 1951 pour faire face au nombre exponentiel de ses paroissiens. L\u2019architecte a pris soin de num\u00e9roter chaque pierre de l\u2019ancienne \u00e9glise pour la reb\u00e2tir dans la nouvelle construction et la placer \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du nouvel \u00e9difice. Comme on s\u2019y attend, la vie et le martyr de Saint-Jean-Baptiste y sont repr\u00e9sent\u00e9s par une s\u00e9rie de fresques.<\/p>\n
\nLa m\u00e9moire des Chevaliers de l\u2019Ordre de Malte est omnipr\u00e9sente. On retrouve leurs traces un peu partout, comme, par exemple dans le petit village de Fontana o\u00f9 le lavoir des Chevaliers, aliment\u00e9 par deux sources naturelles, est consid\u00e9r\u00e9 par les habitants comme un v\u00e9ritable monument. Cet \u00e9difice a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 par des lavandi\u00e8res depuis le temps des Chevaliers jusqu\u2019\u00e0 nos jours. Mais c\u2019est surtout Rabat (Victoria) qui t\u00e9moigne de ce que fut leur activit\u00e9 sur l\u2019\u00eele.
\nGozo fut souvent utilis\u00e9e comme position de repli lors des nombreuses attaques des \u00abincroyants\u00bb, ce qui se r\u00e9v\u00e9la \u00eatre une grande erreur. Pendant la visite de la <\/a>citadelle, de sa cath\u00e9drale et de ses remparts on apprend qu\u2019apr\u00e8s le grand si\u00e8ge men\u00e9 par les Ottomans \u00e0 La Valette, ceux-ci \u00a0se rabattirent sur Gozo. Ils assi\u00e9g\u00e8rent\u00a0 la citadelle de Rabat et les Chevaliers n\u2019arriv\u00e8rent pas \u00e0 les repousser. Parmi les 5’000 habitants qui s\u2019y \u00e9taient r\u00e9fugi\u00e9s,\u00a0 les Turcs tu\u00e8rent les personnes \u00e2g\u00e9es et soumirent\u00a0 les jeunes \u00e0 l\u2019esclavage. On apprend aussi les actes d\u2019h\u00e9ro\u00efsme des soldats, comme, par exemple, celui de Bernardo qui, apprenant que sa famille n\u2019avait pas rejoint la citadelle, \u00e9tait parti chez lui pour tuer sa femme et ses enfants afin qu\u2019ils \u00e9chappent \u00e0 l\u2019esclavage qui les attendait. Ensuite, il reprit le combat pour y mourir.<\/p>\n