{"id":15781,"date":"2024-06-04T23:28:38","date_gmt":"2024-06-04T22:28:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/?p=15781"},"modified":"2024-06-05T07:12:51","modified_gmt":"2024-06-05T06:12:51","slug":"le-griffon-dor-bijou-discret-au-coeur-de-bourg-en-bresse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/le-griffon-dor-bijou-discret-au-coeur-de-bourg-en-bresse\/","title":{"rendered":"Le Griffon d\u2019Or, bijou discret au c\u0153ur de Bourg-en-Bresse"},"content":{"rendered":"

Il y a parfois des h\u00f4teliers qui ont tout compris pour, \u00e0 la fois, pratiquer des tarifs raisonnables tout en donnant la touche qu\u2019il faut en mati\u00e8re de confort et de d\u00e9coration.
\nTel est le cas du Griffon d\u2019Or, un trois \u00e9toiles de Bourg-en-Bresse (Ain, France) lorsque j\u2019ai eu l\u2019occasion d\u2019y s\u00e9journer pour assister aux Glorieuses de Bresse de Montrevel, l\u2019une des c\u00e9l\u00e8bres manifestations ayant pour but de r\u00e9compenser les meilleurs \u00e9leveurs de volaille.
\nLa premi\u00e8re chose sympathique \u00e9tait l\u2019architecture ext\u00e9rieure, fid\u00e8le aux colombages qu\u2019on retrouve un peu partout dans la Bresse. Ensuite, c\u2019est \u00e0 la fois la sobri\u00e9t\u00e9 et l\u2019\u00e9l\u00e9gance des d\u00e9corations internes qui m\u2019ont s\u00e9duit. \"69010_01_039.mn\"<\/a>Il faut admettre que les propri\u00e9taires, Aur\u00e9lie et Fran\u00e7ois Andr\u00e9, ont bien su tirer parti de ce b\u00e2timent qui \u00e9tait un relais de poste en 170, en ne perdant rien de l\u2019originalit\u00e9 du b\u00e2timent et de ses int\u00e9rieurs et en lui apportant le confort moderne auquel les voyageurs d\u2019aujourd\u2019hui sont habitu\u00e9s, mais plus encore que n\u00e9cessaire avec une salle de billard, un jacuzzi et un sauna, sans oublier, pour les amateurs de bons vins qui ne manquent pas aux alentours, \u00ab\u00a0La cave\u00a0\u00bb, une terrasse dans une cour int\u00e9rieure r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la d\u00e9gustation et\u00a0 \u00e0 la convivialit\u00e9.<\/p>\n

Mais \u00e0 propos de petit-d\u00e9jeuners, parlons-en\u00a0: Ceux du Griffon d\u2019Or sont copieusement achaland\u00e9s avec un accent particulier sur les produits locaux tels que des confitures fabriqu\u00e9es au lyc\u00e9e agricole des Sardi\u00e8res, du miel d\u2019un apiculteur \u00e0 Druillat, du beurre et yaourts aux fruits et nature d\u2019Etrez, de la truite fum\u00e9e provenant du Fumet des Dombes \u00e0 Saint-Andr\u00e9-de-Corcy, du pain et des viennoiseries de diff\u00e9rentes boulangeries de Bourg-en-Bresse, des \u0153ufs brouill\u00e9s de la ferme de Tanvol \u00e0 Viriat, des jus d\u2019oranges press\u00e9es minute, des jus de fruits BIO de Flaxieu, du caf\u00e9 BIO d\u2019un torr\u00e9facteur local \u00e9galement, etc.<\/p>\n

\"69010_01_089.mn<\/a>Dernier aspect non n\u00e9gligeable, \u00a0le Griffon d\u2019Or se trouve en plein centre de Bourg-en-Bresse sans pour autant en subir les nuisances de trafic. Cette situation permet de d\u00e9couvrir les mille et une richesses de la ville \u00e0 pied.<\/p>\n

Texte G\u00e9rard Blanc<\/strong>
\n Photos \u00a9 H\u00f4tel Griffon d’or<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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