{"id":14737,"date":"2024-04-20T22:21:58","date_gmt":"2024-04-20T21:21:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/?p=14737"},"modified":"2024-04-21T08:49:22","modified_gmt":"2024-04-21T07:49:22","slug":"les-grands-classiques-du-nouveau-marseille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/les-grands-classiques-du-nouveau-marseille\/","title":{"rendered":"Les grands classiques de Marseille"},"content":{"rendered":"

Depuis la construction du\u00a0 souterrain qui d\u00e9tourne le trafic de la travers\u00e9e de Marseille,\u00a0 la route qui longe les quais \u00e0 ciel ouvert est d\u00e9sormais fluide et filtr\u00e9e et le trafic des bus et taxis est devenu prioritaire. C\u2019est un grand avantage pour les pi\u00e9tons en g\u00e9n\u00e9ral, et les visiteurs souhaitant visiter les alentours embl\u00e9matiques du Vieux port.<\/p>\n

\"\u00a9<\/a><\/p>\n

La sardine g\u00e9ante<\/strong>
\nEncore une gal\u00e9jade qui s\u2019est propag\u00e9e mais qui n\u2019est pas totalement fausse. En 1779, des prisonniers fran\u00e7ais captur\u00e9s dans la province de Pondich\u00e9ry (Inde) sont lib\u00e9r\u00e9s par les Anglais. Ils sont transport\u00e9s en M\u00e9diterran\u00e9e sur une fr\u00e9gate nomm\u00e9e : le Sartine, avec un \u00ab t \u00bb et non un \u00ab d \u00bb, en r\u00e9f\u00e9rence au ministre de la Marine de Louis XVI, Antoine de Sartine. Le navire traverse le d\u00e9troit de Gibraltar dont les Anglais sont propri\u00e9taires qui torpillent tous les bateaux qui passent. C\u2019est pourquoi le Sartine \u00e9tait \u00e9quip\u00e9 d\u2019un drapeau anglais, qui lui permettait de naviguer tranquillement. Malgr\u00e9 cela, un navire britannique intercepte le Sartine \u00e0 cause d\u2019un malentendu. Il bombarde le bateau et tue son capitaine. Apr\u00e8s explication, le navire britannique laisse partir le Sartine en direction de Marseille sans capitaine \u00e0 bord. \u00a0Mal man\u0153uvr\u00e9, la Sartine heurte les rochers \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e \u00e0 Marseille et coule dans le chenal de l\u2019entr\u00e9e du Vieux port. Le bateau est volumineux avec une haute mature, et bouche ainsi le port emp\u00eachant pendant plusieurs mois aux bateaux de rentrer ou de sortir.<\/p><\/blockquote>\n

Bien des clich\u00e9s font partie de la carte postale de la cit\u00e9 phoc\u00e9enne, comme le fameux Bar de la Marine sur les quais de Rive Neuve qui servit de d\u00e9cor \u00e0 la trilogie de Pagnol. Il y a d\u2019abord le Vieux port qui, contre vents et mar\u00e9es, maintient son march\u00e9 aux poissons et la gouaille des marchandes, m\u00eame si la p\u00eache en M\u00e9diterran\u00e9e n\u2019est pas encore \u00e0 l\u2019apog\u00e9e de sa production. \"\u00a9<\/a>Fort heureusement, d\u2019ailleurs, les efforts\u00a0 de protection des sources halieutiques dans le Parc national des Calanques semblent porter leurs fruits, car, dans l\u2019Anse des Catalans, on voit \u00e9voluer des dauphins et des colonies de mouettes tournant autour d\u2019un m\u00eame point, signe que des bancs de sardines sont proches. Parmi les lieux bien connus de Marseille figurent aussi les \u00eeles de Frioul et surtout \u00a0le c\u00e9l\u00e8bre ch\u00e2teau d\u2019If ayant inspir\u00e9 Alexandre Dumas pour le Comte de Monte-Cristo mais qui accueillit bien des prisonniers c\u00e9l\u00e8bres, tels Mirabeau, Auguste Blanqui, ainsi que 3’500 protestants lors de la r\u00e9vocation de l\u2019Edit de Nantes, et 120 R\u00e9publicains lors des \u00e9meutes de 1848.<\/p>\n

La \u00ab\u00a0Bonne m\u00e8re\u00a0\u00bb<\/strong>
\n\"Notre<\/a><\/strong>Alias Notre-Dame-de-la-Garde\u00a0 (ou encore Nostro-Damo de la Gardo en Proven\u00e7al), elle fait aussi partie des grands classiques en b\u00e9nissant tous les coins de Marseille, perch\u00e9e sur sa colline.\u00a0 Au-del\u00e0 des services religieux qui font partie de son agenda, son parvis est tr\u00e8s visit\u00e9 lors des mariages et des communions\u00a0 pour les photos de famille, que la c\u00e9l\u00e9bration ait eu lieu ou non dans la basilique. L\u2019une des grandes attractions de la nef est la collection d\u2019ex-voto, plus \u00e9vocateurs les uns que les autres, des espaces cher pay\u00e9s \u00e0 titre de remerciements \u00e0 la Vierge Marie pour les marins ayant surv\u00e9cu \u00e0 des temp\u00eates sous toutes les latitudes ou du monde des pompiers ayant \u00e9chapp\u00e9 aux flammes. Par ces t\u00e9moignages, on apprend aussi beaucoup de choses sur ce que v\u00e9cut la ville comme, par exemple, les grandes \u00e9pid\u00e9mies de peste et de chol\u00e9ra.
\nIl n\u2019y a pas de meilleure vue sur Marseille que depuis les esplanades qui entourent la basilique. A l\u2019est, c\u2019est le stade V\u00e9lodrome cher aux joueurs de l\u2019OM (Olympique de Marseille) et, \u00e0 c\u00f4t\u00e9, la Cit\u00e9 radieuse (la maison du fada) construite par Le Corbusier\u00a0; au sud, ce sont les iles de Frioul\u00a0; \u00a0en bas, c\u2019est le Vieux port et les forts Saint-Nicolas et Saint-Jean\u00a0; \u00e0 l\u2019ouest, c\u2019est la cath\u00e9drale de la Major, le quartier du Panier et le port de la Joliette\u00a0; au nord, c\u2019est la fameuse Canebi\u00e8re.<\/p>\n

\"\u00a9<\/a>
\nLe parc national des calanques<\/strong>
\nLes r\u00e9put\u00e9es calanques, ces falaises qui plongent dans les eaux claires, \u00a0s\u2019\u00e9tendent du Vieux port de Marseille \u00e0 Cassis. Elles sont l\u2019objet de bien des excursions, de baignades, de randonn\u00e9es p\u00e9destres, de la varappe et de la belle vie que se donnent les habitants de Marseille qui passent leurs week-ends dans des maisonnettes dites cabanons. Une bonne formule pour le temps d\u2019un week-end est de leur consacrer une demi-journ\u00e9e de visite par bateau.<\/p>\n

Le vrai de vrai<\/strong>
\nQui n\u2019a pas entendu parler de savon de Marseille\u00a0? Mais attention, il y a beaucoup de contrefa\u00e7ons. Pour le constater, rien de mieux que de se rendre dans le quartier du Panier pour visiter le magasin de la Grande savonnerie. Outre un historique sur l\u2019\u00e9volution de sa cr\u00e9ation et de sa fabrication depuis le savon d\u2019Alep \u00e0 nos jours, et de son appellation officielle (m\u00eame royale). On y apprend la distinction entre le savon labellis\u00e9 (avec le tampon en forme de pentagone le prouvant) et tout autre savon parfum\u00e9 que l\u2019on trouve sur la plupart des march\u00e9s de Provence. Le vrai est brut. Sa composition\u00a0? Huile d\u2019olive, lessive de soude et eau. Entre 1850 \u00e0 1900, un Marseillais sur quatre vivait de la production du savon.<\/p><\/blockquote>\n

Le Panier entre street-art, bobos et studios\u00a0: Jadis de tendance populaire avec une forte concentration d\u2019immigr\u00e9s et de Corses, le quartier du Panier est aujourd\u2019hui pris\u00e9 par les bobos en qu\u00eate d\u2019authenticit\u00e9 artisanale. Si les loyers ont \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9s un certain temps, la municipalit\u00e9 tend \u00e0 les faire baisser afin d\u2019encourager la mixit\u00e9 des habitants. Avec un air de Montmartre, ses ruelles descendant vers le Vieux port sont souvent pi\u00e9tonni\u00e8res et leurs murs sont une gigantesque toile offerte aux fantaisies des tagueurs de tous bords. Parmi les clous de ce quartier, on retiendra d\u2019abord La Vieille charit\u00e9, un b\u00e2timent \u00e9difi\u00e9 au XVIIe si\u00e8cle pour abriter les indigents et les pauvres de la ville, enferm\u00e9s et form\u00e9s pour la marine pour les hommes et les m\u00e9nages pour les femmes.\u00a0 Le second est la place historique de Lenche (ancienne agora grecque) o\u00f9 se tient encore un \u00a0march\u00e9 proven\u00e7al. Ne cherchez pas \u00e0 Marseille le quartier \u00a0Mistral de la s\u00e9rie Plus belle la vie. Il est imaginaire mais n\u00e9anmoins tourn\u00e9 dans le quartier du Panier. Ce coin de Marseille inspire d\u00e9cid\u00e9ment les cin\u00e9astes car il a servi aux tournages de plusieurs films dont Borsalino et, bient\u00f4t, Taxi 4.<\/p>\n

La corniche<\/strong>
\nD\u00e8s que la journ\u00e9e de travail s\u2019ach\u00e8ve, les habitants des quartiers du Roucas blanc, de Bonneveine ou de Pointe Rouge n\u2019ont pas beaucoup de parcours \u00e0 faire pour se retrouver dans une atmosph\u00e8re de vacances. Et hop, on enfile son costume de bain et on va sans tra\u00eener se rafra\u00eechir dans la mer depuis les quelques criques qui forment le d\u00e9but des calanques. Chacune de ces criques se conforme \u00e0 l\u2019image des petits ports de p\u00eache communs \u00e0 la M\u00e9diterran\u00e9e avec les bistrots et les restaurants qui servent la traditionnelle bouillabaisse. L\u2019ambiance y est bon enfant et le temps passe en oubliant les soucis devant un traditionnel pastis. La corniche est un lieu de promenade, de p\u00eache \u00e0 la ligne, de course \u00e0 pieds ou en rollers. Au centre de la corniche marseillaise o\u00f9 se trouve la plage artificielle du Prado qui a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9e avec les remblais du m\u00e9tro dans les ann\u00e9es 80 pour encourager les Marseillais \u00e0 se baigner dans la M\u00e9diterran\u00e9e (avant cette \u00e9poque, seulement 13% d\u2019entre eux profitaient des bains de mer proche de chez eux, les autres pr\u00e9f\u00e9rant les plages de Cassis ou de Bandol.<\/p>\n

A la t\u00eate de l\u2019art<\/strong><\/span><\/em>
\n Marseille a obtenu l\u2019organisation, en 2020, de Manifesta, l\u2019une des biennales d\u2019art contemporain les plus r\u00e9put\u00e9es d\u2019Europe. Manifesta est organis\u00e9e tous les deux ans dans une ville europ\u00e9enne diff\u00e9rente, l\u2019\u00e9dition 2016 s\u2019\u00e9tant tenue \u00e0 Zurich et l\u2019\u00e9dition 2018 \u00e9tant pr\u00e9vue \u00e0 Palerme (Sicile). Cette d\u00e9marche fait \"\u00a9<\/a>partie des objectifs de la ville avec une implantation artistique forte, tout d\u2019abord pour les Marseillais eux-m\u00eames mais aussi au niveau national et pour servir d\u2019une attraction en faveur du tourisme avec des retomb\u00e9es \u00e9conomiques. Deux des derniers t\u00e9moignages de cette prise de position sont les ouvertures en 2013 de deux mus\u00e9es\u00a0: le Mucem et Regards de Provence. Le premier est reli\u00e9 au fort Saint-Jean par une grande passerelle, laquelle se poursuit pour arriver sur le quartier du Panier. Ses expositions portent sur des th\u00e8mes \u00e0 la fois artistiques et visant \u00e0 la r\u00e9flexion comme, par exemple, celui, se rapportant\u00a0 \u00e0 l\u2019\u00e9cologie, du nom de Vie d\u2019ordures. Une\u00a0 belle \u0153uvre d\u2019art est son escalier de fer forg\u00e9 r\u00e9sille sur des vitrages \u00e9pais menant sur la terrasse. Regards de Provence est une galerie de sculptures et peintures g\u00e9r\u00e9e par une fondation propri\u00e9taire d\u2019une collection de plus de 850 \u0153uvres li\u00e9es au territoire du Sud, dont celles d\u2019Ambrogiani, Audibert, Barry, Chabaud, Dufy, Henry d\u2019Arles, Lacroix de Marseille, Monticelli, et bien d\u2019autres.<\/span><\/em><\/p>\n

Textes et photos G\u00e9rard Blanc<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Lire aussi :
\nAix-en-Provence la bourgeoise <\/a><\/span>
\nCassis et ses calanques, une Proven\u00e7ale \u00e0 choyer <\/a><\/span><\/p>\n

Infos pratiques<\/span><\/h3>\n
Y aller:<\/span><\/h5>\n
TGV Gen\u00e8ve-Marseille<\/h5>\n
Renseignements<\/span><\/h5>\n

www.marseille-tourisme.com.<\/p>\n

Gourmandises<\/span><\/h5>\n

Les navettes des Accoules, ces biscuits \u00e0 la fleur d\u2019oranger originairement pour les marins; les glaces aux go\u00fbts naturels (p\u00eaches de vignes, navettes, etc.) au Glacier du Roi, quartier du Panier.<\/p>\n

H\u00f4tel<\/span><\/h5>\n

La R\u00e9sidence du Vieux port avec vue magnifique sur le Vieux port et Notre-Dame de la Garde.<\/p>\n

Bonne table<\/span><\/h5>\n

Chez Fonfon au port de p\u00eache du Vallon des Auffes\u00a0: sp\u00e9cialiste de la vraie bouillabaisse avec, selon la tradition, pr\u00e9sentation des poissons aux convives.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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