{"id":14150,"date":"2024-03-06T07:23:11","date_gmt":"2024-03-06T06:23:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/?p=14150"},"modified":"2024-03-06T10:57:02","modified_gmt":"2024-03-06T09:57:02","slug":"la-vallee-daoste-ou-litalie-francophone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jepars.ch\/magazine\/la-vallee-daoste-ou-litalie-francophone\/","title":{"rendered":"La vall\u00e9e d\u2019Aoste ou l\u2019Italie francophone"},"content":{"rendered":"

Du Mont Blanc au Mont Rose, au pied sud des hauts sommets des Alpes coule la Doire balt\u00e9e, une rivi\u00e8re qui recueille l’eau des torrents et qui traverse la plus petite r\u00e9gion d’Italie, la Vall\u00e9e d’Aoste.<\/strong><\/p>\n

Accessible\u00a0 en\u00a0 venant\u00a0 du\u00a0 nord\u00a0 par\u00a0 le\u00a0 col du\u00a0 Grand-Saint-Bernard\u00a0 et\u00a0 deux\u00a0 tunnels qui la relient \u00e0 la France et \u00e0 la Suisse. Un climat temp\u00e9r\u00e9 et l’accueil chaleureux des Vald\u00f4tains justifient un s\u00e9jour ou une escapade en toute saison dans cette belle vall\u00e9e encore\u00a0 sauvage\u00a0 d\u00e8s\u00a0 que\u00a0 l’on\u00a0 s’\u00e9loigne\u00a0 des grands axes routiers.<\/p>\n

\"Chateau<\/a><\/p>\n

La capitale<\/strong>
\nChef-lieu de la Vall\u00e9e, Aoste est une petite ville de 35.000 habitants. La vie culturelle y est tr\u00e8s pr\u00e9sente et offre expositions, spec -tacles et festivals. On y prend aussi le train pour\u00a0 aller\u00a0 en\u00a0 Italie,\u00a0 car\u00a0 les\u00a0 gens\u00a0 d\u2019ici\u00a0 sont avant tout vald\u00f4tains. On vous le r\u00e9p\u00e9tera souvent et en fran\u00e7ais! Saint Ours, patron d’Aoste, a donn\u00e9 son nom \u00e0 la foire qui se tient toujours les 30 et 31 janvier de chaque ann\u00e9e.\u00a0 L’empreinte\u00a0 de\u00a0 l’Empire\u00a0 romain se\u00a0 voit\u00a0 dans\u00a0 la\u00a0 vieille\u00a0 ville,\u00a0 et\u00a0 les\u00a0 pierres des\u00a0 \u00e9difices\u00a0 mill\u00e9naires\u00a0 encore\u00a0 debout sont d’un grand int\u00e9r\u00eat. La cath\u00e9drale, les \u00e9glises\u00a0 et\u00a0 chapelles\u00a0 sont\u00a0 riches\u00a0 en\u00a0 tr\u00e9sors et fresques remarquables. Et encore mille petits\u00a0 bonheurs\u00a0 \u00e0\u00a0 vivre\u00a0 dans\u00a0 cette\u00a0 Vall\u00e9e d’Aoste vivante et active.<\/p>\n

\"Haute<\/a><\/p>\n

Royaume de la randonn\u00e9e<\/strong>
\nEt pour la digestion, de nombreux sentiers touristiques bien balis\u00e9s invitent \u00e0 la promenade et permettent de respirer \u00e0 pleins poumons\u00a0 l’air\u00a0 pur\u00a0 de\u00a0 l’altitude\u00a0 en\u00a0 offrent l’\u00e9merveillement\u00a0 \u00e0\u00a0 la\u00a0 vue\u00a0 des\u00a0 hauts\u00a0 sommets environnants. La tr\u00e8s haute altitude, on\u00a0 la\u00a0 rejoint\u00a0 en\u00a0 empruntant\u00a0 le\u00a0 Skyway Monte Bianco, un t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique de la derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration qui, de Courmayeur, vous d\u00e9pose\u00a0 sans\u00a0 effort\u00a0 sur\u00a0 la\u00a0 plateforme\u00a0 de\u00a0 la Pointe Helbronner. D’une terrasse en \u00e9quilibre sur le rocher, \u00e0 3466 m\u00e8tres d’altitude, qui domine le glacier du G\u00e9ant, la vue est \u00e9poustouflante sur un cirque de hauts som mets que l’on touche presque du doigt. Une exp\u00e9rience\u00a0 unique\u00a0 sur\u00a0 le\u00a0 toit\u00a0 de\u00a0 l’Europe: Le Mont Blanc, bien s\u00fbr, si proche; la Dent du\u00a0 G\u00e9ant,\u00a0 pointe\u00a0 de\u00a0 granit\u00a0 des\u00a0 Grandes Jorasses; les deux aiguilles des Drus avec la Dent Verte et les glaciers aval\u00e9s par la mer de Glace filant vers Chamonix. Un site ma jestueux qui, lorsque le temps est favorable, permet de caresser le ciel.<\/p>\n

\"Mont-Blanc<\/a><\/p>\n

Les stations d\u2019hiver<\/strong>
\nUne vingtaine d\u2019entre elles sont ais\u00e9ment accessibles\u00a0 gr\u00e2ce\u00a0 \u00e0\u00a0 des\u00a0 routes\u00a0 tr\u00e8s\u00a0 bien entretenues.\u00a0 L’offre\u00a0 h\u00f4teli\u00e8re\u00a0 est\u00a0 renomm\u00e9e\u00a0 et\u00a0 des\u00a0 sources\u00a0 naturelles\u00a0 coulent une\u00a0 eau\u00a0 \u00e0\u00a0 36\u00a0 degr\u00e9s\u00a0 qui\u00a0 invite\u00a0 \u00e0\u00a0 la\u00a0 d\u00e9tente dans les piscines du centre de bien-\u00eatre des thermes. On skie \u00e0 Courmayeur, Breuil-Cervinia,\u00a0 la\u00a0 Thuile,\u00a0 Champoluc, Gressoney, avec des vues f\u00e9\u00e9riques sur les hauts\u00a0 sommets.\u00a0 Moins\u00a0 jet-set,\u00a0 d’autres stations\u00a0 pars\u00e8ment\u00a0 les\u00a0 vall\u00e9es,\u00a0 favorisant le ski de randonn\u00e9e, le freestyle ou les vacances en famille. Chaque village, chaque vall\u00e9e a sa sp\u00e9cificit\u00e9. Une invitation \u00e0 d\u00e9 -couvrir, ici la gastronomie, l\u00e0 des artisans ou un ch\u00e2teau \u00e0 visiter. La conservation du patrimoine et des traditions est bien r\u00e9elle. A Antagnod, dans le val d’Ayas, en face de l’\u00e9glise, un atelier sculpte les \u00abtoqu\u00e9s\u00bb, des sabots fa\u00e7onn\u00e9s dans du bois d’\u00e9pic\u00e9a. Une exposition permanente permet de s’initier \u00e0 la fabrication des \u00abtoqu\u00e9s\u00bb que des g\u00e9n\u00e9rations de montagnards fa\u00e7onnaient pendant les longs mois d’hiver et qui chaussent toujours les pieds de la communaut\u00e9.<\/p>\n

\"Fromages<\/a><\/p>\n

D\u00e9tours gourmands<\/strong>
\nAu-dessus du village d’Antagnod, on entretient\u00a0 avec\u00a0 amour\u00a0 le\u00a0 \u00abR\u00fb\u00a0 Courtaud\u00bb, un bisse de 22 kilom\u00e8tres qui descend du Mont Rose vers Saint-Vincent. Cheminer \u00e0\u00a0 flanc\u00a0 de\u00a0 montagne\u00a0 sur\u00a0 le\u00a0 sentier\u00a0 du bisse conduit \u00e0 l’alpage Tchavana, un site d’agro-tourisme qui invite \u00e0 d\u00e9guster fromages,\u00a0 viandes\u00a0 et\u00a0 la\u00a0 l\u00e9gendaire\u00a0 polenta. La\u00a0 gastronomie\u00a0 de\u00a0 la\u00a0 Vall\u00e9e\u00a0 d’Aoste\u00a0 se d\u00e9couvre dans l’assiette que l’on vous sert dans\u00a0 les\u00a0 restaurants,\u00a0 et\u00a0 les\u00a0 saveurs\u00a0 de\u00a0 la cuisine vald\u00f4taine valent le d\u00e9tour gourmand.<\/p>\n

Texte & Photos\u00a0 JM<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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